خرید فایل پاورپوینت با عنوان بستنی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 22 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

بنام خدا 1 بستنی 2 تاریخچه بستنی: اکثر جستجو ها حاکی از آن است که بستنی برای اولین بار در چین و روم دیده شده است. مارکوپولو پس از بازگشت از سفرش تکه های یخ که مزه میوه داشتند را معرفی کرد و عنوان نمود که آسیایی ها هزاران سال است که از این مواد درست می کنند این هدیه حدود سال 1500 در میان پادشاهان فرانسه رایج گردید و حدود سال 1700 چیزی شبیه بستنی در میان مردم رایج شد. پس از استفاده از شکر در جنگ جهانی اول و رایج شدن وسیله ای شبیه به یخچال و فریزر، بستنی نیز کم کم بیشتر در میان مردم رایج شد. پس از جنگ جهانی دوم و بهبود وضعیت روحی مردم این خوردنی خوشمزه طرفداران بیشتری پیدا کرد و در نهایت کارخانه های ساخت این ماده براه افتادند. 1 3 بستنی یا دسر یخ زده؟ به هر مایع یخ زده ای نمی توان بستنی گفت. در حقیقت بستنی آن است که حداقل 10% چربی شیر در آن وجود داشته باشد . مقدار این چربی می تواند از 10 تا 16 درصد تغییر یابد که معمولا بستنی ها حاوی 14% چربی شیر هستند. بیشتر بودن مقدار چربی به شکل بستنی و مزه و حالت کرم دار بودن آن کمک می کند. اکثر سازندگان بستنی معمولا بیش ار 16% را در بستنی ها لحاظ نمی کنند زیرا باعث بالا رفتن قیمت و همچنین زیاد شدن کالری می شود. 2 4 انواع بستنی 3 5