پاورپوینت کامل با عنوان شیر طعم دار چیست؟

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 67 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

شیر طعم دار چیست؟ مقدمه: در حال حاضر انواع متنوعی از شیرهای طعم دار با طعم کاکائو،توت فرنگی ،وانیل، موز،تمشک، شیر آبجو،قهوه و ...در بازار مصرف وجود دارند که محبوب ترین آن ها شیر کاکائو است. شیر طعم دار به صورت کامل(پرچرب)یا بــــدون چربـــی تولیــــد می شود. اما طی دهه گذشته رشد تولید شیر طعم دار در دنیا غالبا" در بین انواع کم چرب و بدون چربی بوده است. شیر: شیر حاوی کلسیم است و در برابر سرطان روده بزرگ، نقش محافظتی ایفا می کند. یکی از دلایل ابتلا به سرطان روده بزرگ و پوکی استخوان عدم مصرف شیر است. دیواره عضلانی روده بزرگ در اثر کمبود کلسیم به مرور زمان تخریب می شود و فرد مبتلا به این سرطان می گردد. ویتامین ‪د،پروتئین ،اسید "لینولئینک کنژوگه" و اسید "بوتیریک" از دیگر مواد معدنی است که مانع تخریب این دیواره می شود. پوکی استخوان نیز از عوارض منفی مصرف نکردن شیر است زمانی که میزان کلسیم بدن انسان پایین باشد، بدن به علت فوریت فیزیولوژیکی از طریق هورمونهای پاراتیروئید استخوان، کلسیم آزاد می کند و فرد دچار پوکی استخوان می شود. استخوانهای بدن بیش از هر چیز به مواد معدنی کلسیم، منیزیم و پتاسیم نیاز دارد که این مواد نیز در شیر وجود دارد. جدول اسیدهاى آمینه ضرورى موجود در کازئین وپروتئین هاى محلول در سرم شیر و مقایسه آن با مقدار پیشنهادى FAO (گرم اسید آمینه در صد گرم پروتئین شیر( شیرهای طعم دار غنی شده از مواد مغذی اند,که با طعم های متنوعی تولید می شوند و دارای بسته های غذایی منحصر به فرد هستند که دارای 9 ماده اصلی و مورد نیاز بدن هستند و عبارتند از: کلسیم،پتاسیم،فسفر،پروتئین،ویتامینD، ویتامین A،ویتامین B12،ریبوفلاوین و نیاسین