کد فایل 1437336
قیمت: 28٬000 تومان
بنام خدا دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آیت آلله آملی پروژه درس صنایع گوشت وشیلات ماهی تخمیری فهرست مطالب: - فصل اول: فلور میکروبی یک نوع ماهی تخمیری ( Momoni ) فلور میکروبی یک نوع ماهی تخمیری (Som-fak) - فصل دوم: تخمیر و فلورمیکروبی Plaa-som، یک فرآورده ماهی تخمیری تایوانی تهیه شده با مقا