پاورپوینت املاح معدنی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 45 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

به نام خدا
املاح معدنی
1
آرسنیک
تاریخچه
آرسنیک برای هزاران سال به عنوان سم مورد استفاده قرار میگرفت .سوری های باستان از نمک های معدنی ارسنیک به عنوان آفت کش های کشاورزی استفاده میکردند و آرسنیک های آلی امروز مانند روکسارسون ( 4-hydroxy-3-nitrophenyl arsenic acid ) برای جلوگیری از کوکسیدوزیس در خوک و بهبود رشد مرغ مورد استفاده قرار میگیرد.وقتی تریوکسید به عنوان یک سم موثر در قرون وسطی بود آن را به عنوان پودر ارثی نامیدند .
مقدمه
این فلزی است که در چهار حالت اکسیداسیون وجود دارد: As(_III), As(0), As(III), and As(V)
رایج ترین شکل آرسنیت ( AsO2 ) کمتر به مواد معدنی جذب می شود بنابراین اکسی آنیون آن در محیط های آبی بیشتر تحرک دارد.همانطور که نیاز به آرسنیک برای عملکردهای فیزیولوژیک در انسان و حیوان نشان داده نشده است اما کمبودش که منجر به آسیب قلبی شده گزارش شده است و اهمیت اصلی آن در رژیم غذایی به عنوان یک سم است که میتواند باعث آسیب سیستم عصبی و قلبی عروقی شود و همچنین خطر سرطانهای پوست، ریه و مثانه را افزایش می دهد.
2
منابع غذایی
کل دریافت غذایی آرسنیک تقریبا برابر است با 50 میکروگرم در روز ،که 10 میکروگرم آن غیرمعدنی است و کمتر از 4 میکروگرم آن از آب آشامیدنی منشاء میگیرد . ماهی آب شور بیشترین غلظت آرسنیک ( 1662 نانوگرم/گرم) را دارد که بشکل آرسنوبتایین یعنی فرم آلی غیرسمی وجود دارد .
غلات و حبوبات تقریبا حاوی 23.5 نانوگرم/گرم و چربی ها و روغن ها حاوی 19 نانوگرم/گرم آرسنیک می باشند . مواد اصلی حاوی ارسنیک غیرارگانیک شامل برنج، آرد ،اسنفناج و آب انگور می باشد .
نوشیدن آب هم منبع اصلی آرسنیک غیرارگانیک As(III) و As(V) می باشد.
3