شیمی مواد غذایی
شیمی خوراک یا شیمی موادغذایی (به انگلیسی: Food Chemistry )، شاخه ای از دانش بنیادین شیمی و علوم غذایی است که به بررسی و مطالعهٔ فرایندها و برهم کنش های شیمیایی همه اجزای زیستی و غیر زیستی خوراکی ها و ساختار شیمیایی و خواص مواد غذایی و تغییرات شیمیایی آن ها را در مراحل فراوری، تهیه، توزیع، مصرف و نگهداری می پردازد.
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 27 اسلاید
قسمتی از متن فایل :
بنام خدا شیمی مواد غذایی
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارید.
نظرات کاربران
نظرتان را ارسال کنید
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 59٬000 تومانراهنمای تغذیه انترال در شرایط جنگ و بحران | PDF
-
قیمت: 69٬000 تومانجزوه اصول کلی تغذیه فایل PDF | راهنمای علمی و کاربردی
-
قیمت: 79٬000 تومانجزوه اصول کاربردی تغذیه گیاهان (PDF) - راهنمای جامع و کاربردی
-
قیمت: 79٬000 تومانجزوه مدیریت تغذیه در بحران (PDF) | راهنمای جامع و کاربردی
-
قیمت: 89٬000 تومانجزوه اصول بسته بندی مواد غذایی (شامل فایل PDF) - راهنمای جامع و کاربردی
-
قیمت: 49٬000 تومانجزوه اصول تغذیه مادر و کودک (PDF)
-
قیمت: 49٬000 تومانجزوه تغذیه سالم الگو های صحیح غذایی تضمین سلامتی (PDF)
-
قیمت: 49٬000 تومانراهنمای دوره کارشناسی ارشد دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی (PDF)
-
قیمت: 79٬000 تومانمجموعه سوالات علوم تغذیه کارشناسی ارشد (PDF)
-
قیمت: 59٬000 تومانبرنامه ریزی تغذیه ورزشی | راهنمای بهبود عملکرد ورزشی (فایل PDF)
