تحقیق در مورد بيوشيمي ذرت 66 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 66 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏بيوشيمي ذرت 1
‏مقدمه
‏در جهان پيچيده امروز پايايي‏ و دوام ملت‏‌‏ها منوط به تحقيقات ‏اساسي در كليه زمينه‏‌‏هاي كشاورزي، صنعت و ... است. تحقيقات ضامن خودكفايي و استقلال كشور است. رونق كشاورزي يك بعد توسعه است كه ما در رسيدن به خودكفايي و در نهايت به استقلال اقتصادي كه ضامن استقلال سياسي است، كمك زيادي مي‏‌‏كند. ت‏حقق اين اهداف مقدس و بي‏‌‏نيازي از واردات مواد غذايي اهميت ويژه‏‌‏اي دارد و ما ناچاريم به اين سلاح، مسلح شويم. زيرا امروز ‏سلاح مواد غذايي بزرگترين اهرم قدرت است كه و كشورهاي پيشرفته و صنعتي عليه يكديگر و عليه كشورهاي جهان سوم بكار مي‏‌‏گيرند.
‏براي خودكفايي در زمينه كشاورزي، علاوه بر افزايش سطح كشت و افزايش عملكرد در واحد سطح، بايستي استفاده از واريته‏‌‏هايي را كه داراي ارزش غذايي بالايي (بدون تاثير بر عملكرد) هستند، نيز مهم دانست. عدم كنترل ‏جمعيت و رشد روزافزون آن در جهان و تامين نيازهاي غذايي بشر بيشتر از هر چيز ذهن انسان را به خود مشغول كرده است. لذا توجه به بهبود كيفيت و كميت امري الزامي است.
‏جمعيت دنيا در حال حاضر متجاوز از 6 ميليارد نفر مي‏‌‏باشد كه كمبود غذا، قحطي و گرسنگي دامنگير بيش از 700 ميليون نفر بوده و بالغ بر 3 ميليارد نفر داراي سوء تغذيه وجود دارند. عليرغم پيشرفت‏‌‏هاي قابل توجه در علوم، بدليل كمبود مواد غذايي اكنون بيش از 5/1 ميليارد نفر به سوء تغذيه و بيماري‏‌‏هاي ناشي از آن مبتلا هستند.