تحقیق در مورد فيزيولوژي گياهان زراعي 15 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 15 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏فيزيولوژي گياهان زراعي ?‏ 1
1
‏در عالم گياهي مهمترين و اصلي ترين متابوليسم ها كه اكثر واكنش در آن انجام مي گيرد : آنزيم ها ـ فتوسنتز ـ تنفس .
‏اگر يك سلول زنده را به كارخانه تشبيه كنيم هزاران تركيب و متابوليت در هر لحظه توليد ميشود .
‏تنوع تركيبات در عالم گياهي خيلي بيشتر از عالم جانوري است .
‏احياء كربن يعني تثبيت فتوسنتز فقط در گياهان وجود دارد و يا تثبيت ازت و گوگرد هم در گياهان وجود دارد .
‏متابوليسم :‏ مجموع تمام واكنش هاي شيميايي حيات كه در يك سلول انجام مي گيرد را متابوليسم گويند .
‏آنابوليسم :‏ واكنش هايي كه در آن مولكولهاي كوچكتر به هم مي پيوندند و مولكولهاي درشت را تشكيل مي دهند را تركيب يا آنابوليسم گويند مانند سنتز نشاسته كه اين واكنش انرژي گير است .
‏كاتابوليسم :‏ تركيبات بزرگ تجزيه شده و مولكولهاي كوچك را بوجود مي آورند كه آن را تجزيه و يا كاتابوليسم مي گويند مانند تجزيه نشاسته كه اين واكنش انرژي زا است .
‏كاتاليزور ها و آنزيم ها تفاوت هاي زيادي با هم دارند :
‏1 . آنزيم ها خيلي قوي تر عمل مي كنند .
‏2 . آنزيم ها خيلي سريع تر عمل مي كنند .
‏3 . آنزيم ها خيلي اختصاصي عمل مي كنند .
‏4 . آنزيم ها قابل انعطاف هستند و به تغييرات محيطي عكس العمل نشان مي دهند .