پاورپوینت مطالعه ویتامین های B و C

پاورپوینت مطالعه ویتامین های B و C (pptx) 13 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 13 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

مطالعه ویتامین های B و C ويتامين B1 (تيامين) در تبديل غذا به انرژي كمك مي كند. نقش اين ويتامين در عملكرد قلب و سيستم عروقي ، مغز و سيستم عصبي حائز اهميت است. ميزان مجاز مصرف روزانه : 1/5 ميلي گرم ويتامين B 1 1 ويتامين B 1 (تيامين) در نان ها و غلات غني شده ، همچنين در ماهي ، گوشت كم چرب و شير يافت مي شود. منابع غذايي ويتامين B 1 2 ريبوفلاوين (ويتامين B 2 ) به همراه ديگر ويتامين هاي گروه B در ارتقاء رشد و ترميم بافت ها ، همچنين كمك به آزاد شدن انرژي كربوهيدرات ها حائز اهميت است. ميزان مجاز مصرف روزانه : 1/7 ميلي گرم ويتامين B 2 3 ناتواني در جذب نياسين (ويتامين B 3 ) يا اسيدآمينه تريپتوفان ممكن است موجب ابتلا به بيماري پلاگر شود. اين بيماري با پيدايش زخم هاي زبر و ناهموار ، همچنين تغييرات مخاط دهان و نشانه هاي روحي و رواني پديدار مي شود. ويتامين B 3 4 منابع غذايي ويتامين B 3 (نياسين) شامل لبنيات ، گوشت طيور ، ماهي ، گوشت كم چربي ، تخم مرغ و مغزها (آجيل) مي باشند. منابع غذايي ويتامين B 3 5 ويتامين B 6 (پيريدوكسين) براي حفظ سلامت و عملكرد مغز ، تشكيل گلبول هاي قرمز خون ، تجزيه پروتئين ها و سنتز آنتي بادي براي حمايت سيستم ايمني داراي اهميت است. ميزان مصرف مجاز روزانه براي بزرگسالان : 2 ميلي گرم ويتامين B 6 6 فولات به توليد سلول هاي قرمز خون كمك مي كند. فولات به سنتز DNA كمك مي كند. فولات به همراه ويتامين B 12 و C به عمل هضم غذا و استفاده بدن از پروتئين كمك مي كند. ويتامين B 9 7 منابع غذايي ويتامين B 9 يا فولات شامل حبوبات ، مركبات و آب آن ها ، غلات سبوس دار ، سبزي هاي برگي شكل سبز ، گوشت طيور ، صدف خوراكي و جگر مي باشند. منابع غذايي ويتامين B 9 8 ويتامين B 12 براي سوخت و ساز مهم است. همچنين براي توليد گلبول قرمز و حفظ سلامت سيستم اعصاب مركزي شامل مغز و طناب نخاعي مورد نياز مي باشد. ويتامين B 12 9