پاورپوینت زیست فناوری و مهندسی ژنتیک (pptx) 27 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 27 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
1
به طورکلی به هرگونه فعالیت هوشمندانه آدمی در
تولید و بهبود محصولات
گوناگون
با استفاده
از
موجود
زنده
، زیست فناوری گویند.
زیست فناوری چیست؟
استفاده از سلول های زنده برای ساخت محصولات مانند داروها، غذاها و نوشیدنی ها
استفاده از ارگانیسم هایی مانند باکتری ها برای محافظت از محیط زیست
استفاده از علم
DNA
برای تولید محصولات، تشخیص و تحقیقات
بیشتر:
2
تاریخچۀ زیست فناوری درسه دوره
زیست فناوری سنتی:
تولید محصولات تخمیری مانند سرکه، نان و فراورده های لبنی با استفاده
از فرایندهای
زیستی مربوط به این دوره است.
زیست فناوری کلاسیک:
با استفاده از روش های تخمیر و کشت
میکروب ها یا میکروارگانیسم ها تولید
موادی مانند
آنتی بیوتیک ها،
آنزیم ها و مواد غذایی در این دوره ممکن شد.
زیست فناوری نوین:
این دوره با انتقال ژن از یک میکروارگانیسم به میکروارگانیسم دیگر آغاز شد.
دانشمندان توانستند با تغییر و اصلاح خصوصیات میکروارگانیسم ها ترکیبات جدید را با مقادیر بیشتر
و کارایی
بالاتر تولید کنند.
یکی از روش های
زیست
فناوری نوین، مهندسی ژنتیک
است.
در
مهندسی ژنتیک
قطعه
ای
از
DNA
ی
یک یاخته توسط ناقل به یاخته ای دیگر انتقال می یابد. در این حالت، یاختۀ دریافت کننده
قطعه
DNA
دچار
دست ورزی ژنتیکی
و دارای صفت جدید می شود.
3
مهندسی ژنتیک
4
جاندار تراژن
Transgenic Organism
به جانداری که از طریق مهندسی
ژنتیک دارای
ترکیب جدیدی از مواد ژنتیکی شده است، جاندار تغییریافته ژنتیکی
یا
تراژنی
می
گویند
.
دست ورزی
ژنتیکی
ابتدا
با باکتری ها شروع
شد
.
Genetically Modified
Organism = (GMO)
جاندار تغییریافته ژنتیکی
DNA
ژن مورد نظر
کروموزوم باکتری
باکتری
پلازمید
باکتری دست ورزی شده
5
مراحل ایجاد گیاهان زراعی تراژنی
١
-
تعیین
صفت یا صفات
مطلوب
٢
-
استخراج
ژن یا ژن های صفت مورد
نظر
3
-آماده سازی و
انتقال ژن
به
گیاه
4-
تولید
گیاه
تراژنی
5-
بررسی دقیق ایمنی زیستی و اثبات بی خطر بودن برای سلامت
انسان و
محیط
زیست
6-
تکثیر و کشت گیاه تراژنی با رعایت اصول ایمنی
زیستی
(GMO)
تراریخته= جاندار تغییریافته ژنتیکی
6
مراحل ایجاد گیاهان زراعی تراژنی
(GMO)
تراریخته= جاندار تغییریافته ژنتیکی
ژن خارجی
پلازمید
کروموزوم
یاختۀ گیاه
پلازمید
یاختۀ نوترکیب
یاخته های کشت شده
گیاهچه
گیاه تراژن
ژن خارجی
7
هدف از مهندسی
ژنتیک
یکی از اهداف مهندسی ژنتیک
تولید انبوه ژن
و
فراورده های آن
است
تولید انبوه ژن با
کلونینگ (همسانه سازی)
DNA
انجام می شود
.
DNA Cloning
در کلونینگ
DNA
، مادۀ وراثتی با ابزارهای مختلفی در خارج از یاخته تهیه و به وسیلۀ یک ناقل همسانه سازی (
Cloning Vector
)به درون ژنوم میزبان منتقل می شود.
8
هدف از کلونینگ
DNA
DNA Cloning
هدف
از این کار
تولید مقادیر زیادی
از
DNA
ی
خالص
است که می تواند برای
دست ورزی، تولید یک مادۀ بخصوص و یا مطالعه مورد استفاده قرار گیرد.
9
مراحل مهندسی
ژنتیک
جداسازی
قطعه ای
از
DNA
تشکیل
DNA
ی
نوترکیب
( اتصال
قطعه
DNA
به ناقل
)
وارد کردن دِنای نوترکیب به یاخته
میزبان
جداسازی یاخته های تراژنی
DNA Cloning
10
مراحل مهندسی
ژنتیک
جداسازی قطعه ای
از
DNA
:
اولین
مرحله از
کلونینگ جداسازی
ژن ها است،
این
کار به وسیلۀ
آنزیم های برش
دهنده
انجام
می شود. این آنزیم ها
در باکتری
ها وجود دارند
و
قسمتی از سامانۀ دفاعی آنها محسوب می شوند
.
یکی از آنزیم های برش دهنده
1
EcoR
نام دارد.
Restriction Enzyme
DNA
میزبان
باکتری
آنزیم محدود کننده