پاورپوینت نیازهای تغذیه در دوران مدرسه

پاورپوینت نیازهای تغذیه در دوران مدرسه (pptx) 46 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 46 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا نیازهای تغذیه در دوران مدرسه انرژی کودک برای رشد ، بازی ،سایر فعالیت های فیزیکی و مقابله در برابر بیماریهای عفونی نیاز به انرژی دارد که با مصرف مواد نشاسته ای (نان ، برنج و... ) و چربی ها (کره و روغن ) می توان آن را تامین نمود . کودکانی که عادت به بازی و فعالیت زیاد دارند ، نیازشان به انرژی بیش از کودکانی است که تحرک کمتری دارند . همچنین کودک پس از بیماری برای جبران وزن ازدست رفته نیاز به انرژی بیشتری دارد . كودكان سنین مختلف به انرژی كافی برای انجام فعالیت‌های خود نیاز دارند.كودكان سنین مدرسه و نوجوانان باید از كربوهیدرات‌ها (‌قندها)‌ و چربی‌ها در حد اعتدال استفاده كنند. براي تامين انرژي مورد نياز کودکان سنين مدرسه بايد از گروه نان و غلات مانند نان ، برنج و ماکاروني در برنامه غذائي روزانه گنجانيده شود.مصرف بيسکويت و کيک ، کلوچه و شيريني هايي از اين قبيل که معمولا به عنوان ميان وعده مصرف مي شوند بخشي از انرژي مورد نياز کودک را تامين مي کنند. تنقلاتي مانند برنجک و گندم برشته در تامين انرژي روزانه اين کودکان نقش دارند. چربي ها مانند روغن ، کره، خامه ، سرشير نيز در کودکان مدرسه ايي منبع تامين انرژي هستند و بايد در برنامه غذائي روزانه در حد متعادل گنجانيده شود. چربی‌ها علاوه بر انرژی، مقداری از ویتامین‌های محلول در چربی را نیز تامین می‌كنند. نقش چربيها: 1. تامين انرژي 2. تامين نياز به اسيدهاي چرب ضروري 3. تامين نياز به ويتامين هاي محلول در چربي اجزاءتشكيل دهنده چربي ها: 1-گليسرول 2-اسيدهاي چرب - اسيدهاي چرب اشباع - اسيدهاي چرب غيراشباع چربيها در رژيم غذايي: 1. منابع حيواني عمدتا از نوع اشباع 2. منابع گياهي عمدتا از نوع غير اشباع