پیشینه و مبانی نظری گردشگری گل و گیاه و تاثیر آن بر جذب گردشگر

پیشینه و مبانی نظری گردشگری گل و گیاه و تاثیر آن بر جذب گردشگر (docx) 40 صفحه

دسته بندی : تحقیق

نوع فایل : Word (.docx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحات: 40 صفحه

قسمتی از متن Word (.docx) :

HYPERLINK \l "_Toc388087395" ۲-۱-گردشگری PAGEREF _Toc388087395 \h 12 ۲-۱-۱-مفاهیم پایه گردشگری PAGEREF _Toc388087396 \h 13 ۲-۱-۲-واژه شناسی PAGEREF _Toc388087397 \h 13 ۲-۱-۳-بار مفهومی و معنای نهفته در کلمه گردشگری PAGEREF _Toc388087398 \h 14 ۲-۱-۴-گونه شناسی گردشگری PAGEREF _Toc388087399 \h 15 ۲-۱-۵-گونه های گردشگری PAGEREF _Toc388087400 \h 16 ۲-۲-رویکرد های مطالعه گردشگری PAGEREF _Toc388087401 \h 19 ۲-۳-چرا گردشگری موضوع علم جغرافیاست؟ PAGEREF _Toc388087402 \h 20 ۲-۴-جاذبه های گردشگری PAGEREF _Toc388087403 \h 23 ۲-۴-۱-مدیریت جاذبه ها PAGEREF _Toc388087404 \h 25 ۲-۴-۲-نظام سلسله مراتبی جاذبه ها PAGEREF _Toc388087405 \h 25 ۲-۴-۳-شناخت جاذبه های گردشگری25 ۲-۴-۴-گونه شناسی جاذبه های گردشگری PAGEREF _Toc388087406 \h 26 ۲-۵-گردشگری فرهنگی PAGEREF _Toc388087407 \h 31 ۲-۵-۱-گردشگری فرهنگی و پایداری PAGEREF _Toc388087408 \h 32 ۲-۵-۲-ظرفیت تحمل PAGEREF _Toc388087409 \h 33 ۲-٦-تعریف مفهوم جغرافیای گیاهی PAGEREF _Toc388087410 \h 35 ۲-۷-جغرافیای گیاهی ایران PAGEREF _Toc388087411 \h 36 ۲-۸-تعریف مفهوم جغرافیای توریستی PAGEREF _Toc388087412 \h 40 ۲-۹-گیاهان زینتی PAGEREF _Toc388087413 \h 41 ۲-۱٠-ساختمان گل PAGEREF _Toc388087414 \h 42 ۲-۱۲-اهمیت اقتصادی گلکاری PAGEREF _Toc388087415 \h 44 ۲-۱۳- رالیسم PAGEREF _Toc388087416 \h 47 ۲-۱۴-ایدآلیسم: اید آلیسم idealism اصالت تصور و آرمانگرایی PAGEREF _Toc388087417 \h 49 ۲-۱-گردشگری ده ها تعریف از گردشگری ارائه شده است که برخی از آنها به شرح زیر است: گردشگری مجموع پدیده ها و ارتباطات ناشی از کنش متقابل میان گردشگران، سرمایه، دولت ها و جوامع میزبان، دانشگاه هاو سازمان های غیر دولتی، در فرایند جذب، حمل و نقل، پذیرایی و کنترل گردشگران و دیگر بازدید کنندگان است. در تعریف فنی دیگری سازمان جهانی جهانگردی، گردشگری را از ابعاد مختلف، براساس تمایز در رویکرد به مکان مورد بازدید، به صورت زیر تقسیم کرده است (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ص ۱۲). _گردشگری عبارت است از فعالیت افرادی که برای استراحت، کار و دلایل دیگر به خارج از محیط سکونت معمول خویش سفر کرده، حداکثر برای یک سال متوالی در آنجا اقامت کنند. _گردشگری داخلی: در این حالت اشخاص مقیم یک کشور حداکثر برای مدت دوازده ماه به محلی در در کشور خودشان که خارج از محیط معمولی زندگی آنهاست سفر می کنند و هدف اصلی سفر آنها انجام کاری نیست که سرانجام آن دریافت مزدی از محل مورد بازدید باشد. _گردشگری خارجی: افراد برای حداکثر مدت دوازده ماه به کشوری که محل اقامت معمول آنها نیست و خارج از محیط معمول زندگی شان قرار دارد سفر می کنند و هدف اصلی آنها از این بازدید انجام کاری نیست که سرانجامش دریافت مزدی از کشور مورد بازدید باشد. گردشگری به علت خصلت بین رشته ای خود قابلیت نگرش های متفاوت را داراست و این امر سبب ارائه تعاریف بسیاری برای آن گردیده است. در تعاریف اولیه گردشگری بیشتر بر بعد فاصلا تاکید شده است و گردشگران بر مبنای فاصله ای که از محل مسکونی خود داشته اند، طبقه بندی شده اند. کمیسیون ملی گردشگری آمریکا (۱۹۷۳) در تعریف گردشگری در داخل این کشور، فاصلا پنجاه مایل را درنظر گرفته است که در برگیرنده تمامی سفر ها به جز سفر برای کار می شود. تعاریف فاصله ای صرف نظر از خطا و اشتباهات، تنها به این دلیل که کمیتی اقتصادی و آماری برای پدیده گردشگری آماده می کند، مورد قبول واقع گردید. در حالی که تعاریف فاصله ای به تنهایی نمی توانند گردشگری را بخوبی توصیف کنند. این تعاریف تنها برجنبه تقاضا تاکید دارند و عرضه و همچنین آثار ناشی از گردشگری را نادیده می گیرند. از این‎رو گردشگری به تعاریف دیگری احتیاج پیدا می کند که هریک از آنها در ابعاد مختلف، گردشگری را توصیف می‎کنند. در بعد جغرافیای گردشگری زمانی از فعالیت گذراندن اوقات فراغت به تفریح که مستلزم غیبت شبانه از مکان مسکونی عادی است تعریف می شود. (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ۱۴) از بعد اجتماعی نیز تعریف گردشگری، فصل مشترک بین زندگی عادی ساکنان بومی و زندگی غیر عادی گردشگران را در بر می گیرد. این دو تعریف خود نشان تمایز بین تعاریف مختلف از گردشگری است که هر یک بر گرفته از موضوع های مورد نظر در مطالعات گردشگری اند. در منابع خارجی و حتی فارسی تعریفی از گردشگری با توجه به ضوابط شرعی صورت نگرفته است. در صورتی که در اسلام مسافرت و گردش دارای احکام و ضوابطی است. در اسلام مسافرت تشویق و ترغیب شده است: سیروفی الارض. گردشگری و مسافرت های زیارتی (چه در اسلام و چه در غیر اسلام) یکی از انواع گسترده گردشگری است که خود تحت تاثیر تقویم و ضوابط و قوانین شرعی است. قوانین و ضوابط شرعی نقش اساسی در اقتصاد و فرهنگ گردشگری دارند. در همه ادیان، بخصوص اسلام، یک سری وظایف و مسائل اخلاقی برای مسافر معین شده است که رعایت آنها از نظر شرعی لازم است. (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ص ۱۵) ۲-۱-۱-مفاهیم پایه گردشگری ۲-۱-۲-واژه شناسی لغت گردشگری tourism از کلمه tour به معنای گشتن اخذ شده که ریشه در لغت لاتین turns به معنای دور زدن، رفت و برگشت بین مبدا و مقصد و چرخش دارد که از یونانی به اسپانیایی و فرانسه و در نهایت به انگلیسی راه یافته است. در فرهنگ وبستر گردشگری به سفری که در آن مسافرتی به مقصدی انجام می گیرد و سپس بازگشتی به محل سکونت را در بردارد، اطلاق می گردد . در فرهنگ لغت لانگمن گردشگری به معنای مسافرت و تفریح برای سرگرمی معنا شده است. فرهنگ لاروس گردشگری به معنای مسافرت برای تفریح (لذت یا رضایت) آمده است. این در حالی است که در کشور های توسعه یافته واژه گردشگری از قرن نوزدهم و به ویژه از اوایل قرن بیستم که وسایل حمل و نقل سریع جایگزین وسایل قدیمی گردید از معنای فردی به سوی کلیتی جمعی برای سفر تغییر ماهیت داد. در عین حال به دلیل آنکه در روند و جریان فعالیت گردشگری، فعالیت های اقتصادی مختلفی هم چون حمل و نقل، ساخت انواع وسایل نقلیه، ساخت انواع وسایل صید و شکار تا جاده سازی، صنایع غذایی، صنایع بسته بندی و صنایع دستی و نظیر آنها مورد نیاز واقع می شود، واژه صنعت نیز به عنوان پیشوند درکنارواژه توریسم یا گردشگری قرار می گیرد (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ۱۸-۲۲) ۲-۱-۳-بار مفهومی و معنای نهفته در کلمه گردشگری صنعت گردشگری ساختاری است که از مجموعه اجزا و عوامل سخت افزاری و نرم افزاری تشکیل شده است. درک مفاهیم تشکیل دهنده این ساختار ما را در ایجاد این صنعت و شناخت اجزای آن و برآورد نیاز به سرمایه، نیروی انسانی، زیرساختها، آموزش ها و پژوهش ها یاری می رساند. بدون درک ساختار مورد نظر نمی‎توانیم انتظار عملکرد ها و رفتارهای مناسب داشته باشیم. با هدف درک اجزای ساختار به توضیح مفاهیم نهفته در کلمه گردشگری می پردازیم، همان گونه که وقتی می گوییم اتومبیل، مفهمومی ساختاری متشکل از ده‎ها جزء مثل موتور، دیفرانسیل، گیربکس، فرمان، رادیاتور و غیره را به ذهن فرد متخصص متبادر می گردد. _ ایجاد صلح _ تمییز فرد جهانگرد در گذشته و فرد گردشگر امروزی _ مبدا و امور مبدا _ مسیر سفر _ مقصد _ کسب اطلاعات با توجه به هدف گردشگر _ تبلیغات _ بازار _ زمان _ محل اقامت _ میزبان _اسناد مسافرت _ بعد چهارم گردشگری یا بعد نرم افزاری _ مسافرت جمعی / تورهای مسافرتی _ وسایل حمل و نقل _امنیت، بنیادی ترین مفهوم گردشگری _ بهداشت _ مسائل زیست محیطی _ استاندارد سازی _ خرج کردن _ مفاهیم سرمایه داری _اشتغال _ عدالت اجتماعی و تعادل نسبی (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ۲۲- ۴۱) ۲-۱-۴-گونه شناسی گردشگری گردشگری انواع متفاوت و گسترده ای دارد. شناخت انواع گردشگری از چند لحاظ مهم است: _ با شناخت گونه های گردشگری به گستردگی مفاهیم و ارتباطات ساختاری این صنعت چند منظوره پی می‎بریم. لذا شناخت این امر از بعد فلسفی و نظری و ساختاری و برنامه ریزی و هدف گذاری مهم است. _ گردشگری یک امر تخصصی است، یک موسسه حتی یک کشور نمی تواند در همه شاخه های گردشگری فعالیت کند. لذا با شناخت دقیق تر انواع گردشگری کشور ها، موسسات و هتل ها با توجه به اهداف و امکانات، گونه گردشگری مناسب خود را انتخاب می کنند. انتخاب شاخه های گردشگری و سرمایه گذاری در آن زمینه‎ها توسط کشورها و موسسات گردشگری بستگی به عوامل متعدد از جمله زیرساختهای موجود و امکانات سرمایه گذاری و زمینه های فرهنگی دارد. مثلا کشورهای اسلامی با توجه به ارزش های دینی-فرهنگی خود نمی توانند گردشگری چهار s را انتخاب کنند. لذا این کشورها سرمایه گذاری های کلان در سواحل انجام نمی دهند، مگر آن که بخواهند ارزش های فرهنگی-دینی خود را نادیده بگیرند. گردشگری را می توان برحسب عوامل مختلف ذیل گونه شناسی و دسته بندی کرد: اهداف تعین شده، میزان سرمایه، انگیزه، مقصد، زمان تعطیلات، زمان ماندگاری گردشگر، فعالیت های تفریحی جنبی، توان بالقوه طبیعی و فرهنگی، امکانات سرمایه گذاری، ارزش های فرهنگی و امکانات بهداشتی، ورزشی، علمی و غیره. به جهت وجود عوامل مختلف، گونه شناسی های مختلفی از گردشگری وجود دارد. کیفیت گونه ها ممکن است از فرهنگ و کشوری به فرهنگ و کشور دیگر فرق کند. یکی از زمینه ها و انگیزه هایی که همراه گردشگری است تفریح می باشد. ولی نحوه و کیفیت تفریح برای هر فرهنگ، برنامه ریز، سرمایه گذار و گردشگری متفاوت است. در اینجا به دو نوع دسته بندی گونه های گردشگری اشاره می شود. _ دسته بندی برگرفته از نظرات محققین _دسته بندی گونه های گردشگری با تلفیقی از نظرات نویسندگان ۲-۱-۵-گونه های گردشگری وانس اسمیت از شش گونه گردشگری به صورت زیر نام می برد: _ گردشگری قومی: این نوع از گردشگری به منظور مشاهده سبک زندگی افراد بومی و اقوام انجام می شود. هدف گردشگری قومی شناخت اقوام مختلف و شرکت در تجربه های آنان است. _ گردشگری هنری: گردشگری هنری در پی شناخت هنرهای ملل دیگر و آگاهی از آن است. _ گردشگری تاریخی: این گونه از گردشگری که گردشگری میراث نیز نامیده می شود به بازدید از موزه ها، مکان ها و ابنیه تاریخی می پردازد و امروزه بخش عمده ای از گردشگری را به خود اختصاص داده است. _گردشگری طبیعت گرا: تاکید این گونه از گردشگری بر جاذبه های طبیعی و محیطی و پناه بردن به آغوش طبیعت طیبا و تحسین و درک و لذت بردن از جاذبه های طبیعی است. _ گردشگری تفریحی: توجه این گونه از گردشگری معطوف به شرکت در فعالیت های ورزشی، استفاده از چشمه های آب معدنی، حمام آفتاب و برخورد های اجتماعی در یک محیط دلنشین و راحت است. _ گردشگری کاری: مقصود اصلی از این گونه گردشگری تفریح یا استراحت نیست بلکه انجام بخشی از کار و حرفه توام با مسافرت است. مشخصه این گردشگری شرکت در کنفرانس ها، گردهماییها، سمینارهای علمی، تحقیقاتی و تخصصی است (پاپلی یزدی، 1389، 46 و 47) علی اصغر رضوانی نیز گونه شناسی گردشگری را به شرح زیر تقسیم کرده است. _گردشگری تفریحی _گردشگری درمانی _ گردشگری فرهنگی _ گردشگری اجتماعی _ گردشگری ورزشی _ گردشگری مذهبی و زیارتی _ گردشگری بازرگانی و تجاری _ گردشگری سیاسی این گونه شناسی گردشگری علاوه بر تاکید بر انگیزه گردشگر، روند دوسویه مسافرت های گردشگری مابین مبدا و مقصد را در نظر گرفته است. از این دست گونه شناسی ها پیرامون گردشگری فراوان و هریک پوشش دهنده یکی از جنبه های گوناگون گردشگری است. اما وجه مشترک تمامی این گونه شناسی ها عامل انسانی است که همواره به منظورهای مختلف از زیستگاه اصلی خود خارج می شود تا در مکانی دیگر و سرزمینی نو، تنوع و یا تعالی در زندگی خویش ایجاد کند. هرچند که عوامل مختلفی برای گونه شناسی گردشگری به کار گرفته شده است ولی می توان با شناخت انگیزه های گوناگون و با در نظر گرفتن تعاریفی که از گردشگری بیان شده است، گونه شناسی گردشگری را در یک سری عواملی چون انگیزه یا هدف و مقصد انجام داد. هرگونه گردشگری کارکنان تخصصی ویژه، امکانات زیر ساختی و وسایل کار ویژه خود را می طلبد. هر گونه گردشگری، تبلیغات، بازارسازی و بازاریابی و بازارداری خود را می طلبد. (پاپلی یزدی، 1389، 48) الف) گردشگری از نظر مکان مقصد: _ گردشگری شهری _ گردشگری روستایی _ گردشگری عشایری، قومی و قبیله ای _ گردشگری در طبیعت _ گردشگری ساحلی و دریایی _ گردشگری کوهستانی _ گردشگری هوا-فضا _گردشگری زیست محیطی (فضاهایی که شامل گردشگری زیست محیطی می شود: جنگل، کوه، دشت، صحرا، اعماق دریا، فضاهای کشاورزی، غارها و غیره) ب) گونه های گردشگری از نظر موضوع: _گردشگری دریایی: ساحلی، دریایی _ گردشگری برف: اسکی و سایر _گردشگری فرهنگی و هنری: آثار باستانی، تاریخی، فرهنگی، غذایی و دینی _گردشگری اجتماعی: دیدار و شناخت مردمان غیر خودی (اقوام، طوایف، مذاهب دیگر) ، دیدار از اقوام و آشنایان _گردشگری علمی-آموزشی: تحصیل، کنفرانس ها، نمایشگاه ها، آموزش های رزمی _گردشگری درمانی: معالجه، استفاده از آب معدنی، استراحت دوران نقاهت _ گردشگری در طبیعت: تفاوت ماهوی با گردشگری زیست محیطی دارد. _اکوتوریسم: حیات وحش، کوهستان، جنگل، دریا، کویر، قطبین، غارنوردی _گردشگری ورزشی: انجام فعالیت های ورزشی، دیدار از مسابقات ورزشی، ورزش های هوایی _گردشگری و چشم اندازهای کشاورزی و عشایری: دیدار از مزارع و درک زندگی کشاورزی، دیدار از عشایر و کوچ نشینان. _گردشگری شکار و صید: شکار و صید _گردشگری تجاری: شرکت در نمایشگاه های بین المللی، مسافرت به قصد تجارت _گردشگری سیاسی: مسافرت به خاطر شرکت در تظاهرات، اجلاس های بین المللی، تدفین و یا به قدرت رسیدن رهبران سیاسی، سالگرد های کشورها _گردشگری آثار جنگ: بازدید از میادین جنگ، بازداشت گاه های جنگی، قبرستانهای جنگی و زندان ها و ندامت گاه ها _گردشگری زیارت اهل قبور: بازدید از قبور بستگان و اقربا و شهدا، کشته شدگان در جنگ ها در سطح ملی و در سطح بین المللی _گردشگری در گتو ها: گتوهای مذهبی، آپارتاید، قومی قبیله ای _گردشگری فضاهای صنعتی- معدنی _گردشگری تبهکاری: مواد مخدر، گدایی، دزدی، فحشا _گردشگری مجازی: ماهواره، سی دی، اینترنت (پاپلی یزدی، ۱۳۸۹، ۹٦- ٦۱) ۲-۲-رویکرد های مطالعه گردشگری اکنون که گردشگری یکی از علوم نوین وپیشرو در سطح جهانی شده است، رویکردهای متفاوتی برای مطالعه این صنعت در نظر گرفته می شود. یکی از این رویکرد ها، رویکرد میان رشته ای است. 1176020-139065 شکل2- 1-رویکرد بین رشته ای در مطالعات جهانگردی منبع: Goeldner & Ritchie (2009) , p24 ۲-۳-چرا گردشگری موضوع علم جغرافیاست؟ علم جغرافیا اساساً در گرو واژگان توزیع، تعاملات و کنش متقابل و مقیاس نهفته است. این موارد نیز پیوند و همزیستی میان گردشگری و جغرافیا را روشن می سازد. ارتباط میان جغرافیا و برنامه ریزی از یک سو و پذیرش بعد برنامه ریزی در مطالعات گردشگری از دیگر سو بعد جغرافیایی گردشگری را افزون تر و غنی تر می نماید. علم جغرافیا در واژه فضا نهفته است، افزون بر آن در دهه های اخیر مدل سازی نیز در این علم از جایگاه خاصی برخوردار بوده است. از سوی دیگر مطالعات گردشگری نیز به نوبه خود متضمن پذیرش مفهوم فضا و مدل سازی می باشد. در حقیقت بنیان مدل های گردشگری در ملحوظ نمودن واژه های محیط طبیعی، محیط دست ساز و مصنوع بر متشکل از زیر ساخت ها، فناوری و سیستم اداره واحد های جغرافیایی می باشد که همه و همه بار جغرافیایی گردشگری را استحکام بیشتری می بخشد. (رضویان، ۱۳۹٠، ٦) ماهیت جغرافیا را دو قطب انسان و طبیعت و روابط متقابل بین آن دو تشکیل می دهد. این دو قطب عبارتند از انسان و محیط. (رضوانی، ۱۳۸٦، ۴) جغرافیا در تعیین و تبیین توریسم از ارائه یک تعریف حرف علمی قدیمی فراتر رفته و توریسم را در چهار چوب کلی جغرافیای انسانی ـ اجتماعی به عنوان یکی از نقشهای اساسی انسان به شمار می آورد. نقش را می توان در مفهوم کلی آن با وظیفه، فعالیت یا اظهار وجود معنی کرد. از این نقطه نظر وجود انسان یک سلسله نقش های اساسی رادر حیات خود ایفا می کنند که عبارتند از: ۱ـ تولید مثل و تداوم بنا ۲ـ نقش سکنی داشتن ۳ـ نقش کار کردن ۴ـ نقش آموزش دیدن و پرورش یافتن ۵ـ نقش تامین و تدارک دیدن نیازها ٦ـ نقش جا به جا شدن و رفت و آمد ۷- نقش فراغت و استراحت کردن. (رضوانی، ۱۳۸٦، ۸) جغرافیای توریستی روابط انسان را با محیط به هنگام وقت فراغت مطالعه می کند. فعالیت های توریستی و مسافرت های داخلی و خارجی بخشی از فعالیت های انسانی را تشکیل می دهد. (رضوانی، ۱۳۸٦، ۱۱) . گردشگری بین تفاوت ها و تباینات فضایی در طول زمان است. از سوی دیگر جغرافیا به عنوان یک علم و تفحص مستقل نیز در درک تفاوت ها و تبانیات فضایی در طول زمان نهفته است. پذیرش گردشگری به عنوان یک علم و تخصص چند رشته ای و میان رشته ای از یک سو و حاکمیت رویکرد و کل وابسته به سازمانهای همبسته در علم جغرافیا، بعد جغرافیایی گردشگری را غنا می بخشد. (رضویان، ۱۳۹٠، ٦) جدول2-1 رویکردهای جغرافیا وارتباط آن به مطالعه گردشگری و تفریح رویکردمفاهیم کلیدینمونه انتشاراتتحلیل فضاییاثباتگرایی، تجزیه و تحلیل محل، نقشه ها، سیستم، شبکه، مورفولوژی• ساختار فضایی: Fesenmaier و Lieber 1987• تجزیه و تحلیل مکانی: S. L. J. Smith 1983b، وال و همکاران است. 1985؛ Hinch 1990؛ Ashworth و Dietvorst 1995• جریان های توریستی و الگوهای سفر: A. Williams و Zelinsky، 1970، Corsi در و هاروی 1979؛ Forer و پیرس 1984؛ D. G. Pearce 1987a، 1990a، 1993b، 1995a، مورفی و کلر1990؛ Oppermann 1992• گرانش مدل های: مالامود 1973؛ بل 1977• مورفولوژی: Pigram 1977• تجزیه و تحلیل منطقه ای: S. L. J. Smith 1987• نقشه ذهنی: Walmesley و جنکینز 1992؛ جنکینز و Walmesley 1993جغرافیای رفتاریBehaviouralism، رفتارگرایی، درک از محیط زیست، انتشارنقشه merntal، تصمیم گیری، فضاهای عمل، اولویت فضایی• شناخت زیست محیطی: Aldskogius 1977• رفتار توریستی فضایی: کارلسون 1978؛ کوپر 1981؛ Debbage 1991• رفتار توریستی: مورفی و Rosenblood1974؛ Arbel و Pizam 1977، پیرس 1988a• ادراک زیست محیطی: ولف 1970• جابجایی تفریحی: اندرسون و براون• placelessness of tourism: Relph 1976جغرافیای انسانیآژانس بشر، ذهنیتتجزیه و تحلیل، علم تفسیر، مکان، چشم انداز، اگزیستانسیالیسم، پدیدارشناسی، قوم نگاری، Lifeworld• جغرافیای تاریخی: دیوار و مارش 1982؛مارش 1985، Towner 1996جغرافیای کاربردیبرنامه ریزی، سنجش از دور، سیستم های اطلاعات جغرافیایی (GIS) ، سیاست عمومی، کارتوگرافی، توسعه منطقه ای، ظرفیت حمل• توسعه منطقه ای: Coppock 1977a، 1977b D. G. Pearce 1988b، 1990a، 1992a• توسعه گردشگری: D. G. Pearce 1981، 1989؛ کوک 1982؛ لو 1985؛ P. E. Murphy1985؛ تهیه 1987• مردم بومی: مرسر 1994؛ باتلر و Hinch 1996، لو و ون اغلب 1997• گردشگری روستایی و تفریح ​​و سرگرمی: Coppock و Duffield 1975؛ Getz 1981؛ Glyptis 1991؛ صفحه Getz 1997، باتلر و همکاران. 1998• شهری گردشگری و تفریح: Ashworth سال 1989، 1992b، حقوق سال 1993، 1996، 1995a؛ Hinch 1996؛ مورفی 1997؛ صفحه و هال2003، کانل و صفحه 2005• بهداشت: کلیفت و ▪ 1996؛ Wilks و صفحه2003• مقصد بازاریابی: Dilley 1986، هیث و وال 1992• محل بازاریابی: Ashworth و Voogd 1988؛ Madsden 1992؛ Fretter 1993• سیاست های عمومی و اداری: کوپر1987؛ D. G. Pearce 1992b، J. Jenkins 1993؛C. M. Hall 1994؛ سالن و جنکینز 1995، Bramwell و لین 2000• اثرات گردشگری (سطح خرد): Pigram 1980؛ Mathieson و وال 1982؛ Edington و Edington سال 1986، ادواردز 1987چرخه عمر گردشگری: باتلر، 1980، 2005، کوپر و جکسون 1989؛ Debbage 1990؛• حمل و نقل: وال سال 1971، سال 1972، صفحه 1994b، 1999، 2005• جاذبه: لو 1987• دوم خانه: Aldskogius 1968؛ Coppock 1977a؛گارتنر 1987؛ هال و مولر 2004•GIS: Kliskey و Kearsley 1993؛ الیوت سفید و فین 1998• پارک های ملی: نلسون 1973؛ Olwig و Olwig 1979؛مارش 1983؛ کاله و پاتریک 1986، کول و همکاران. 1987؛ دیویس 1987؛ سالن 1992a، 1993c McKercher• میراث فرهنگی مدیر عامل: گیل و جیکوبز 1987؛ لو1989؛ Ashworth و Tunbridge سال 1990، سال 1996؛ هال ومک آرتور 1996، 1998، گراهام و همکاران. 2000• مدیریت تفریحی در فضای باز: Pigram و جنکینز1999• توسعه پایدار: باتلر، 1990، 1991، 1992، 1998، Pigram 1990؛ Ashworth 1992b؛ Bramwell ولین 1993؛ تهیه 1993؛ Dearden 1993؛ McKercher1993ã، 1993b؛ تهیه و Lowman 1994؛ دینگ وPigram 1994؛ مورفی 1994؛ Mowforth و Munt1997؛ سالن و لیو 1998. Aronsson 2000؛ و خار 1997، 2002• اکوتوریسم: ویلر 1991؛ عقاب 1992؛ تهیه 1993؛ تهیه و Lowman 1994؛ هدف من رضایت توست 1995؛ ویور1998، رازیانه 1999، صفحه و داولینگ 2001• امنیت: C. M. Hall 2002، هال و همکاران. 2003b• تغییر جهانی محیط زیست و تغییرات آب و هوا: K. Smith 1990؛ دیوار و Badke 1994. Gössling 2002؛ Gössling و همکاران. 2002؛ د فریتاس 2003، هال و Higham 2005• کسب و کار کوچک و کارآفرینی: Buhalis و کوپر 1998؛ صفحه و همکاران. 1999؛ Ateljevic و Doorne سال 2000 Getz و کارلسن 2000 Getz و همکاران. 2004رویکردهای 'رادیکال'نئو مارکسیستی تجزیه و تحلیل، نقشدولت، جنس، جهانی شدن، محلی سازی، هویت، پست استعمار، نقش پست مدرنیسم از فضا• نظریه اجتماعی: Britton 1991؛ شاو و ویلیامز 1994، 2002، 2004• تجزیه و تحلیل نشانه شناختی: Waitt 1997• محل ارتقاء و کالایی: Ashworth و Voogd 1990a، 1990b، 1994، کرنز و فیلو 1993؛چانگ و همکاران. 1996؛ Tunbridge و Ashworth 1996؛ Waitt و McGuirk 1997• هویت فرهنگی: بایرن و همکاران. 1993؛ D. Crouch 1994؛ همراهی 1994• جنس: آدلر و برنر 1992؛ Kinnaird و هال1994؛ Aitchison 1997، 1999؛ Aitchison و همکاران. 2000• جدید مطالعات فرهنگی ': Aitchison 1999 Aitchison و همکاران است. 2000؛ کراوچ 1999b•postcolonialism: C. M. Hall و تاکر 2004 منبع: (رضویان، 1390، 7) ۲-۴-جاذبه های گردشگری هنگامی که به آثار و پدیده های مختلف به دید گردشگری نگریسته می شود، بسیاری از آنها در زمره جاذبه‎های گردشگری دسته بندی می شوند. به عبارتی دیگر ویژگیهای جذاب یک کشور یا یک منطقه اساس توسعه جهانگردی را فراهم می کند. بطور معمول جاذبه هایی باید جستجو شوند که میراث و ویژگیهای منحصر به فرد و متمایز فرهنگی و طبیعی یک ناحیه را منعکس کنند و برای تقویت این ویژگی ها به درستی توسعه یابند. (ضرغام، ۱۳۹٠، ۱٦۳) . بدون شک برخورداری از منابع و جاذبه های موجود، در پیدایش و توسعه گردشگری، نقش اساسی را ایفا می‎کنند. بکارگیری منابع، مستلزم نگاهی همه جانبه و علمی به این مقوله می باشد. مقاصد گردشگری نیازمند مدیریت و برنامه ریزی هستند، چرا که با توجه به منابع محدود، خواسته ها برای بهره مندی از آنها از طرف ساکنین و گردشگران بسیار زیاد است. در صورتی که برنامه ریزی و مدیریت خردمندانه ای در بهره مندی از منابع و جاذبه های گردشگری وجود نداشته باشد، زمینه های بهره مندی از این منافع کاهش می یابد و در برخی موارد موجب اتلاف منابع می شود. ویژگی های جذاب و تفاوت های یک کشور یا یک منطقه، می تواند مبنای توسعه جهانگردی را فراهم نماید. غالبا این جاذبه ها هستند که جذابیت و تفاوت ها را خلق می کنند. به همین دلیل است که جاذبه ها را به عنوان ضروری ترین عامل شکل گیری محصول جهانگردی می شناسند. گردشگری بدون وجود جاذبه های اساسی معتبر امکان توسعه ندارد. جاذبه ها و فعالیت های گردشگری بسیار متنوع اند و عمدتا ویژگی های ذاتی، فرهنگی و طبیعی منحصر بفرد و مجزای یک ناحیه را منعکس می کنند. بدین وسیله توان خود را برای پاسخگویی به نیازهای گردشگران افزایش می دهند. به همین دلیل عینیت در شناسایی، ارزیابی، توسعه و مدیریت جاذبه ها امری اجتناب نا پذیر به شمار می رود. این امر هم برای مبدا گردشگر فرست و هم مقصد گردشگر پذیر دارای اهمیت است. جاذبه های گردشگری یکی از مهمترین دلایل مسافرت مردم به یک مقصد خاص می باشند. آنها به عنوان عامل کشش یا جذب با توجه به ویژگی های خاص و جذابیت هایی که دارند، می توانند گردشگران را از نقاط و سرزمین های دور به سمت خود جذب کنند. هر قدر جاذبه های گردشگری متنوع و منحصر به فرد و جذاب تر باشند از قدرت کشش بالاتری برخوردار خواهند بود و در نتیجه حوزه نفوذ وسیع تری خواهند داشت. جاذبه ها مکان توسعه یافته ای هستند که به منظور ارضائ علائق و فعالیت های بازدید کنندگان و فراهم نمودن امکانات تفریحی برای آنان برنامه ریزی و مدیریت شده اند. اگر یک مقصد، منابع جذاب و فراوانی داشته باشد، نمی توان به آن جاذبه اطلاق نمود مگر اینکه برای ارائه خدمات به بازدید کنندگان آماده شده باشد. در تعریفی دیگر آمده است: عوامل، پدیده ها، فعالیت ها و تجاربی هستند که رغبت سفر از محل دائمی زندگی و بازدید از آنها را در افراد به وجود می آورند و معمولا از امکانات و تسهیلات اقامتی و پذیرایی مناسب برخوردارند. ۲-۴-۱-مدیریت جاذبه ها همان گونه که از تعریف مدیریت می توان استنباط نمود، مدیریت به عنوان یک موضوع (جاذبه ها) روندی است که در آن منابع انسانی و مادی در راستای تحقق اهداف تعیین شده، سازماندهی، هدایت، هماهنگی و کنترل می شوند. ۲-۴-۲-نظام سلسله مراتبی جاذبه ها مقاصد یا جاذبه های گردشگری متناسب با قابلیت ها، کارکرد ها و دامنه بردی که دارند از جایگاه و مرتبه متفاوتی در نظام گردشگری منطقه برخوردارند. طبقه بندی مقاصد یا جاذبه ها بر حسب اهمیت آنها در نظام گردشگری یک منطقه را سلسله مراتب مقاصد یا جاذبه های گردشگری می گویند. ۲-۴-۳-شناخت جاذبه های گردشگری جاذبه های یک مقصد، مهمترین عامل بخش عرضه گردشگری هستند این در حالی است که بنگاه های ارائه دهنده خدمات گردشگری یک عامل تسهیل کننده بوده و علت اصلی مسافرت به شمار نمی روند. بدون وجود جاذبه ها احتیاجی به این خدمات نیست، مگر اینکه بتوان از آنها برای رفع نیاز جامعه محلی استفاده نمود. همان طور که اسواربروک می گوید جاذبه ها در قلب صنعت و مقاصد گردشگری قرار دارند. آنها انگیزه هایی هستند که باعث می شوند مردم به مکان خاصی سفر کنند. ریچارد این نکته را بیان می کند که جاذبه ها به عنوان عامل جذب کننده گردشگران هستند و زمینه فعالیت آنها را فراهم می کنند. از دیدگاه گان جاذبه ها دارای دو کارکرد اصلی می باشند: ۱- موجب ترغیب افراد برای انجام مسافرت می شوند ۲- موجب رضایت مندی بازدید کننده می گردند، چرا که آنها هسته اصلی مسافرت ها را تشکیل می دهند. جاذبه ها در مقاصد به شکل گیری محصول گردشگری کمک می نمایند. ۲-۴-۴-گونه شناسی جاذبه های گردشگری الف) نگرش فیال به استناد نوشته های فیال و دیگران، کلی ترین طبقه بندی که از جاذبه های گردشگری صورت گرفته است تقسیم بندی آنها به دو گونه جاذبه های طبیعی و انسان ساخت می باشد. اما تقسیم بندی مذکور، دیدگاهی محدود و تک بعدی به این بخش می باشد. ب) طبقه بندی اینسکیپ اینسکیپ جاذبه ها را در سه گروه اصلی تقسیم بندی کرده است. _ جاذبه های طبیعی آب و آب و هوا: آب و هوای گرم، آفتابی و خشک برای گردشگران مناطق سردسیر نوعی جاذبه محسوب می شود، به ویژه موقعی که این نوع از آب و هوا با سایر جاذبه ها مثل سواحل، نواحی مرجانی و نواحی کوهستانی که فرصت هایی را برای تفریح فراهم می آورند، همراه باشد. آب و هوای سرد و برفی نیز برای بعضی از فعالیت های گردشگری نظیر اسکی و سورتمه سواری یک الزام اساسی می باشد. اساسا دمای تقریبی بین 25-20 درجه سانتی گراد بهترین شرایط دمایی برای گردشگران است که به آن اقلیم آسایش می گویند. چشم اندازهای زیبا: چشم انداز های زیبای طبیعی یک منطقه می تواند یک عامل ترغیب کننده برای بازدید گردشگران از آن مکان باشد. از مزارع چای سرسبز چای و شالیزار ها می توان به عنوان نمونه ای از این چشم اندازهای زیبا یاد کرد. سواحل و نواحی دریایی: سواحل و نواحی دریایی می توانند فرصت هایی را برای تفریحاتی نظیر آبتنی، شنا، قایقرانی، ماج سواری، غواصی و ماهی گیری و سایر تفریحات آبی فراهم آورند. پوشش گیاهی و حیات وحش: پوشش گیاهی و حیات وحش یکی از عوامل جذب کننده گردشگران به حساب می آیند. این موضوع را بیشتر می توان در آفریقا و آسیای جنوبی مشاهده نمود. باغ وحش ها و آکواریوم ها، باغ های گیاه شناسی که در مناطقی مثل سان دیاگو، کالیفرنیا، سریلانکا، و دیگر نقاط وجود دارد، بازدید کنندگان فراوانی را به خود جذب می نمایند. ویژگی های خاص زیست محیطی: ویژگی های خاص زیست محیطی شامل کوه های بلند، اشکال غیر معمول زمین، کوه های آتشفشانی و چشمه های آب گرم، جاذبه های بسیار مهمی برای اکثر گردشگرها محسوب می شوند. پارک ها و نواحی حفاظت شده: نواحی طبیعی مهم مانند پارک های ملی یا محلی، مناطق حفاظت شده و مراکز حیات وحش از جمله جاذبه های طبیعی به حساب میآیند که باید مورد بررسی و توجه قرار گیرند. گردشگری سلامتی: گردشگری سلامتی قرابت زیادی با محیط طبیعی دارد. در این نوع، افراد به چشمه های آب معدنی و آب گرم می روند و یا برای تناسب اندام و کاهش وزن، ترک اعتیاد و الکل به چنین محل هایی مسافرت می کنند. ب) جاذبه های فرهنگی: 1-سایت های باستانی، تاریخی و فرهنگی: مکان های فرهنگی، تاریخی، باستانی شامل آثار ملی و فرهنگی، ابنیه تاریخی، مناطق، شهر ها و ساختمان های مذهبی از جمله مکان هایی هستند که موجب جذب گردشگر می‎شوند. 2-الگوهای متمایز فرهنگی: الگوهای فرهنگی، سنت ها و شیوه زندگی مردم بومی که با گردشگران متفاوت است برای بسیاری از آنها جالب به نظر می رسند. این الگوها ی فرهنگی شامل آداب و رسوم، لباس، تشریفات، سبک های زندگی و اعتقادات و اعمال مذهبی می شود. 3- هنر ها و صنایع دستی: هنر هایی از قبیل رقص، موسیقی، تئاتر، نقاشی و مجسمه سازی از جمله جاذبه هایی است که می تواند جدابیت زیادی برای گردشگران ایجاد نماید. صنایع دستی یک ناحیه نیز می تواند یک جاذبه جالب برای گردشگر ها محسوب شود و از طرف دیگر بعنوان یک منبع درآمد برای هنرمندان محلی به حساب آید. 4- فعالیت های اقتصادی جالب: یک نوع جالب از جاذبه های فرهنگی، مشهده، توصیف و گاهی وقات نمایش فعالیت های جالب اقتصادی می باشد. 5-نواحی شهری جالب: نواحی شهری با سبک های متنوع معماری، ساختمان ها و بخش های تاریخی، مراکز شهری، فروشگاه ها، رستوران ها، پارک ها موجب جذب تعداد زیادی از گردشگران می شود. در برخی از شهرها سالن های بزرگ اپرا و سالن های بزرگ بازی، کنسرت و رقص جاذبه اصلی آنها به شمار می رود. 6- موزه ها و سایر تسهیلات فرهنگی: موزه ها بسته به ویژگی های فرهنگی و طبیعی یک ناحیه دارای انواع متفاوتی می باشند: باستان شناسی، تاریخی، معماری، مردم شناسی، تاریخ طبیعی، هنرها و صنایع دستی و علوم، فن آوری و صنعت. 7-جشنواره های فرهنگی: انواع گوناگونی از جشن های فرهنگی که مربوط به سنت های محلی و فرهنگی هستند. جاذبه ای مهم برای گردشگران می باشند. از مشهورترین نوع آنها می توان به جشن های مذهبی، جشن‎های موسیقی، جشن های هفتگی و جشن های هنری سالیانه اشاره نمود. 8-میهمان نوازی ساکنین محلی: دوستی و میهمان نوازی ساکنان محلی برای بسیاری از گردشگران بعنوان یک جاذبه اصلی مطرح می باشد. ج) جاذبه های ویژه 1-پارک های موضوعی، پارک های سرگرمی و سیرک ها: پارک های موضوعی، پارک هایی هستند که به موضوع خاصی گرایش دارند مانند پارک های تاریخی. 2-خرید: فروشگاه های معروف بسیاری از گردشگران را به خود جدب می نمایند. مغازه های لباس فروشی، طلافروشی، سوغات، هنر ها و صنایع دستی و فروشگاه های معاف از عوارض گمرکی با عرضه مشروبات، توتون، جواهرات، عطر و اقلام الکترونیکی از این جمله بشمار می روند. 3-اجلاسیه ها، نشست ها و کنگره ها: نشست ها و اجلاسیه های داخلی و بین المللی امروزه در اکثر کشورها موجب جذب گردشگران، اقامت شبانه آنان، بازدید از مناطق دیگر و حتی خرید از محل می شوند. 4-رویداد های ویژه: رویداد های ویژه مانند مسابقات ورزشی و نمایشگاه ها می توانند در دوره های زمانی کوتاه جاذبه ای اصلی برای گردشگران محسوب شوند. 5-سرگرمی ها: سرگرمی ها طیف وسیعی را در بر می گیرند. کلوپ های شبانه، سالن های رقص و برخی رستوران های خاص در مناطق گردشگری به ارائه خدمات و تسهیلات سرگرم کننده ای می پردازد که در نوع خود جالب توجه هستند و گاهی در این مکان ها به اجرای هنر های سنتی و معاصر پرداخته می شود. 6-تفریح و ورزش: اغلب تسهیلات تفریحی ابتدا برای استفاده مردم محلی تدارک دیده شده اند. اما می توان از آنها بعنوان جاذبه های گردشگری اولیه یا ثانویه برای گردشگران نیز استفاده کرد. زمین های گلف، مسابقات اسب سواری و. . . . ج) جاذبه ها از دیدگاه اسواربروک اسواربروک جاذبه های گردشگری را به چهار گروه اصلی طبقه بندی نموده است: 1-ویژگی های محیط طبیعی 2-ساختمان ها و سایت های انسان ساخت که ابتدا به منظور جذب گردشگر ساخته نشده اند اما امروز یک جاذبه گردشگری می باشند. 3-ساختمان ها و سایت های انسان ساخت که از ابتدا به منظور جذب بازدید کنندگان و با هدف تامین نیازهای آنان طراحی شده اند. کلاوسون، گارتنر، گودفرای از دیگر صاحب نظرانی می باشند که جاذبه های گردشگری را از نقطه نظر خود تقسیم بندی و گونه نگاری کرده اند. (داغستانی، ۱۳۹۱، ۱۹ – ٦۱) شکل۲-۲دسته بندی جاذبه های گردشگری (منبع: ضرغام، 1390، 164) از دیدگاه رضویان جاذبه های گردشگری دارای ویژگی های زیر هستند: کیفیت بالا: دارای ظرفیت کافی برای توسعه توریسم پایدار باشد. اصالت: دارای ویژگی خاص و متمایز باشد. دارای تفاوت خاص با مناطق جاذب رقیب باشد. دارای نیروی جاذبه کافی باشد (تعداد و فاصله ای که توریستها برای رسیدن به آن طی میکنند) دارای گوناگونی امکانات باشد (حق انتخاب فعالیت را منظما بیشتر ومتنوع تر نماید- تکرار بازدید) (رضویان، ۱۳۹٠، ٦) ۲-۵-گردشگری فرهنگی گردشگری فرهنگی، بازدید از جاذبه ها، فعالیت ها، مراسم فرهنگی ای است که عوامل عمده انگیزشی برای سفر هستند. این نوع گردشگری شامل زیر بخش هایی مانند گردشگری میراث، گردشگری هنری و گردشگری بومی است. ریچارد (۱۹۹٦) در پژوهشی که برای اتلس انجام داد، دو تعریف از گردشگری فرهنگی ارائه می‎دهد: تعریف فنی: هرگونه حرکت انسان به سمت جاذبه های فرهنگی ویژه مانند موزه ها، سایت های میراث، اجراهای هنری و جشنواره ها که در بیرون از محیط معمول زندگی اش قرار دارند. تعریف مفهومی: حرکت انسان به سمت جلوه های فرهنگی ای در بیرون از محیط معمول زندگی اش قرار دارند. هدف از این حرکت کسب اطلاعات و تجارب جدید برای ارضای نیاز های فرهنگی است. با این حال، در این تعاریف، از فرهنگ به عنوان شیوه زندگی مردم نام برئه نشده است. از این رو، ریچاردز (2001) بعد ها تعریف جامع تری از گردشگری فرهنگی ارائه داد: گردشگری فرهنگی صرفا مصرف محصولات فرهنگی گذشته نیست، بلکه مصرف فرهنگ معاصر یا شیوه زندگی یک اجتماع یا یک منطقه می باشد. بنابراین، گردشگری فرهنگی هم، گردشگری میراث (مرتبط با اشیاء و از گذشته)، و هم گردشگری هنری (مرتبط با تولیدات فرهنگی معاصر) است. ریچاردز ادامه می دهد که گردشگری فرهنگی تنها مصرف منفعل، یعنی نگریستن صرف به سایت های تاریخی، مجموعه های موجود در موزه ها، نقاشی ها و نمایش های تئاتر نیست. روز به روز بر شما گردشگران علاقه مند به گردشگری خلاق افزوده می شود. در جریان این نوع از گردشگری، فرد در فعالیت های فرهنگی ای چون نقاشی، عکاسی، صنایع دستی، رقص و آشپزی شرکت می کند. اکنون بر اقتصاد تجربه نیز تاکید فراوانی می شود. با این اوصاف اسمیت (2009) تعریف زیر را از گردشگری فرهنگی ارائه می دهد: تماس منفعل، فعال و تعاملی بازدید کننده با فرهنگ ها و جوامع است که از طریق آن، فرد می تواند تجارب جدیدی را با ماهیت آموزشی، خلاقانه و یا سرگرم کننده کسب کند. مطابق با گفته های تعدادی از صاحب نظران، هرچند فرهنگ می تواند یکی از عوامل انگیزشی برای بسیاری از گردشگران به اصطلاح فرهنگی باشد ولی لزوما هدف اولیه و اساسی آنها از سفر نیست. مک کرچر و دو کروس (2002) از پنج نوع گردشگری فرهنگی نام می برند: _ گردشگری فرهنگی هدفمند: که فرهنگ انگیزه اصلی آنهاست، به دنبال کسب تجارب ژرف فرهنگی می‎باشند. _بازدید کنندگان از مکان های دیدنی: که به دلایل فرهنگی سفر می کنند، تجارب شان سطحی تر است. _ گردشگران فرهنگی خوش اقبال: که فرهنگ منبع انگیزشی اولیه برای آنها نیست. خود را به طور اتفاقی در میان تجارب فرهنگی ژرفی می یابند. _ گردشگران فرهنگی کم علاقه: فرهنگ را منبع انگیزشی ضعیفی برای سفر خود می دانند و تجارب شان سطحی است. _ گردشگران فرهنگی حاشیه ای: فرهنگ را دلیلی برای سفر خود نمی دانند ولی از جاذبه های فرهنگی دیدن می کنند. در پایان آشکار است که با رشد گردشگری و به چالش کشیده شدن تعریف فرهنگ در مطالعات انتقادی و پست مدرن، مباحث مرتبط با گردشگری فرهنگی نیز تغییر می کنند. با وجود این، بخش بندی این نوع گردشگری به درک ماهیت و گستره آن کمک می کند. (اسمیت، ۱۳۹۱، ۲۹- ۳۳) ۲-۵-۱-گردشگری فرهنگی و پایداری برای بسیاری از نویسندگان توریسم پایدار و توریسم فرهنگی کاملاً مترادف و یکسان تلقی می شوند. دومی به عنوان توریسمی " برتر" حساس و مسئولانه دیده می شود که مکملی برای مفهوم توریسم پایدار است. هر چند جنبه هایی متفاوتی از توریسم فرهنگی وجود دارند. که به خودی خود نمی توانند یک فعالیت پایدار باشند و ممکن است با اصول توریسم پایدار قابل مقایسه نباشند. (سوار بروک، ۱۳۹٠، ۵۱۵) . حفاظت از میراث فرهنگی به اندازه حفاظت از محیط طبیعی اهمیت دارد. با این حال، بیشتر متخصصان در مباحثات گردشگری پایدار بر جهان طبیعی تمرکز کرده اند. تعدادی از عرصه های طبیعت قادر به بازیابی خود از تاثیرات ناشی از توسعه هستند و به طور ارگانیکی احیاء می شوند، در حالی که میراث فرهنگی آسیب دیده قادر به انجام چنین کاری نیستند. میراث بنا شده منبعی تجدید ناپذیر است که در صورت نابودی، برای همیشه از بین می رود. این مسئله جانی خاصی را برای حفاظت کنندگان و مدیران میراث به وجود می آورد که برای مدت های طولانی مجبور بوده اند با گروه گروه از گردشگرانی که از مکانهای مهم تاریخی بالا می روند و یا آنها را تخریب می کنند. سرو کله بزنند. برای نگهداری و حفاظت از میراث چندین دلیل بیان شده است: از قبیل خنثی کردن اثرات مدرن سازی، تقریب ملی گرایی، حفظ نوستالژی جمعی، بهبود علم و آموزش پاسداری از ارزش های هنری و زیبایی شناختی، حفظ تنوع زیست محیطی و تولید ارزش اقتصادی. (تیموثی و نیاوپان، ۱۳۹٠، ۴٠) ۲-۵-۲-ظرفیت تحمل تحلیل ظرفیت تحمل، تکنیک اساسی است که امروزه در برنامه ریزی جهانگردی و تفریح به طور گسترده به کار می رود و به طور سیستماتیک حد بالای توسعه و استفاده بهینه از منابع و جهانگردی را مشخص می کند. (ضرغام، ۱۳۹٠، ۲۴٦) ظرفیت تحمل برای حفظ و توسعه پایدار محیط زیست یک ضرورت است. می توان گفت: ظرفیت تحمل عبارت از حداکثر استفاده ای است که میتوان از هر منطقه ای به عمل آورد، بدون این که چنین استفاده ای موجب بروز اثرات منفی در منابع شود و یا میزان رضایت بازدید کننده را کاهش دهد یا اثرات نامطلوبی بر جامعه، اقتصاد و فرهنگ آن منطقه بگذارد: (رضوانی، ۱۳۸٦، ۱۳۸) داس ویل هم موضوع ظرفیت تحمل را به صورت زیر بیان کرده است: هر مقصد برای تعداد کل دیدار کنندگانی که می توانند از ان دیدار کنند، حد معینی دارد. همین حد است که ظرفیت پذیرش مقصد را مشخص می کند. این حد از پنج عنصر تشکیل می گردد. که دو عنصر کمّی و سه عنصر کیفی هستند. 1ـ آسیب: تعداد دیدارکنندگان بدون ایجاد آسیب قابل اندازه گیری به محیط زیست. 2ـ تأخیر: تعداد بازدیدکنندگان بدون ایجاد تأخیرهای غیر قابل تحمل در استفاده و لذت بردن از جاذبه ها، با مردی که باید در صف و یا در ترافیک انتظار بکشند. 3ـ ازدحام بیش از حد: تعداد بازدیدکنندگان بدون ایجاد کردن احساس ازدحام بیش از حد به گونه ای که مردم به یکدیگر تنه نزنند و فشار نیاورند. 4ـ سیمای عمومی: تعداد بازدیدکنندگان در مقصد و اطراف آن بدون اینکه سیمای عمومی آن مقصد را تغییر دهند و محیط و حال و هوای لازمی که بخشی از لذت دیدار است. 5ـ واکنش: تعداد بازدیدکنندگان قبل از آنکه واکنش قوی (در مورد بخشی از جمعیت محل) در پاسخ به فشارهای خارج از اندازه صورت گیرد. هنگامی که دین، زبان، میراث فرهنگی و آداب و سنن ظاهراً تهدید شوند، مردم احساس می کنند که فرهنگ آنها مورد هجوم قرار گرفته است. (داس ویل، ۱۳۸٦، ۱۷٦) شکل۲-۳-مراحل تاثیر گذار در ظرفیت تحمل مقاصد منبع: (رضوانی، 1390؛ 149-178) ۲-٦-تعریف مفهوم جغرافیای گیاهی علم جغرافیای گیاهی انتشار گیاهان و علل تغییرات آن را در دنیا بررسی می کند و شامل جنبه های جغرافیایی و زیستی است. انتشار گیاهان در جهان تصادفی نبوده، بلکه نیاز هر گیاه و امکاناتی که در هرمنطقه‎ای از جهان برای هر گیاه فراهم شده، عامل مؤثری در پراکندگی آن بوده است. به این عوامل، علل دیگر، ازجمله استعداد هر گیاه در تنازع بقا (بین افراد همان گونه یا گونه های دیگر) و تاریخ گذشته آن نیز اضافه می شود. جغرافیای گیاهی یکی از علوم زیستی است، جغرافیدانان گیاهی باید اطلاعات زیست شناختی بویژه از رفتار فیزیولوژیکی و رشد و نمو و مکانیسم های تکثیر گیاهان داشته باشد. این علم با زمین شناسی، اقلیم شناسی، رسوب شناسی، ژنوموفولوژی، گیاه شناسی و جانورشناسی، فیزیولوژی گیاهی، اکولوژی و ژنتیک رابطه ای نزدیک دارد. (قربانعلی محمد علی، ۱۳۸۱، ۱) . در جغرافیای گیاهی خطوط مشخص فلور و پوشش گیاهی در مقیاس جهانی مطالعه می شود و برای ثبت آنها نقشه هایی ترسیم و به عنوان یکی از مهم ترین ابزارهای مطالعاتی استفاده می شود (قربانعلی محمد علی، ۱۳۸۱؛۲) ۲-۷-جغرافیای گیاهی ایران کشور ایران با مساحتی حدود 1658000 کیلومترمربع بین 26 تا 44 عرض شمالی و 42 و 62 درجه طول شرقی قرار دارد و یکی از کشورهای مهم خاورمیانه است. بطور کلی ایران کشوری است کوهستانی که چهار پنجم از سطح آن ارتفاعی بیش از یک هزار متر دارد. رشته کوههای شمالی به طول 1500 کیلومتر و به عرض متوسط حدود سیصد تا چهارصد کیلومتر امتداد داشته ودارای بخشهایی به نام آذربایجان – طالش، البرز، زاگرس و مکران و ترکمن- خراسان است. این رشته کوهها که گسلها و آتشفشان ها موجب پیدایش آنها شده‎اند شامل رسوبات و سنگهای متعلق به دوره های مختلف زمین شناسی از پره کامبرین تا پلیستوسن هستند. (همان، ص ۲٦٦) بخش های رشته کوه های شمالی به شرح زیر می باشد: بخش آذربایجان طالش، بخش البرز، بخش ترکمن – خراسان. بخش البرز: رشته کوههای البرز در ایران شمالی قطعه ای از مجموعه سلسله رشته کوههای آلپی – هیمالیا را تشکیل می‎دهد که در طول دوران سوم براثر نزدیکی در جهت قاره اروپا آسیا، قاره های عرب – افریقا و هند تشکیل شده است. در برش عرضی ایران، موقعیت جغرافیایی این رشته های آلپین بسیار مشخص است. بدین ترتیب که در شمال البرز، دشت بزرگ توران، مرز بخش جنوبی پلاتفرم اروپا آسیا و در جنوب، رشته کوههای زاگرس مرز پلاتفرم عربی را نشان می دهند. بین این دو رشته کوه، هسته مرکزی تعیین کننده فلات مرتفع ایران مرکزی است. جهت کوههای البرز غرب به شرق است ولی متمایل به شمال به شکل کمانی محدب* است. این رشته کوه به طول تقریباً هفتصد کیلومتر و عرض متوسط حدود صد متر امتداد دارد. ارتفاع متوسط آن حدود سه هزار متر و با چند برآمدگی کاملاً مشخص است، یعنی آتشفشان دماوند متعلق به دره کواترنز در دوران چهارم به ارتفاع ۵٦۷٠ متر و علم کوه تخت جمشید به ارتفاع ۴۸۴٠ متر (همان ص ۲٦۷) . -مناطق رویشی ایران: به طور کلی مناطق رویشی ایران به دو قلمرو گیاهی هولارکتیک و پالئوتروپیک تعلق دارد. این تقسیم بندی تقریباً از نظر اکثر گیاهشناسان مورد قبول است. البته قسمت اعظم ایران در قلمرو هولارکتیک قرار دارد که شامل دوناحیه اروپا سیبری* و ایرانی – تورانی است (همان ص ۲٦۹) . رویشهای ناحیه اروپا – سیبری در ایران رویشهای ناحیه اروپا - سیبری در ایران شامل حوزه هیرکانی یا خزر است که در آن عناصر اروپا- سیبری حدود پنج درصد گیاهان ایران را تشکیل می دهد. سلسله کوههای وسیعی که بر فرورفتگی خزر مشرف شده‎اند و آن را از فلات های ایران جدا می کنند. سد جغرافیای واقعی تشکیل می دهند. این رشته کوهها نقش تعیین کننده ای در ایجاد آب و هوای منطقه ای ایفا می کنند. کرانه خزری رشته کوهها در معرض برخورد بادهای مرطوب است. و بارش فراوانی رادریافت می کند. در امتداد این کوهها از طوالش تا کوهستان های گرگان پوشیده از جنگل است که این کمربند جنگلی تحت نام جنگل خزری یا جنگل هیرکانی معروف است. در واقع جنگل هیرکانی در کرانه دریایی این رشته کوهها محدود شده است و شامل قسمت های شمالی کوههای البرز و اراضی جلگه ای سواحل دریای خزر و بخشهایی از مناطق کوهستانی تا ارتفاع سه هزار متر است. البته در ارتفاعات حدود دو هزار تا دوهزار و پانصد متر بتدریج تعداد گیاهان درختی کمتر و گیاهان درختچه ای و بوته‎ای جایگزین می شوند و سپس جنگل جای خود به مناظر استپی می دهد. جنگل خزری سابقاً تا دریا امتداد داشت، ولی اکنون جنگل در سراسر کرانه دریا و تعداد زیادی از کوهپایه ها تخریب شده وجای خود را به زمین‎های زراعتی از جمله چای، پنبه، برنج و گندم داده است. اگرچه تابستان در این مناطق گرم است، زمستان ملایم است. از آنجا که در دشت های ساحلی یخبندان بندرت اتفاق می افتد، مرکبات تا ارتفاع دویست متر، چای تا ارتفاع ششصد تا هفتصد متر، توتون تا یک هزار متر و برنج تا ۱۷٠٠ متر کشت می شوند. در دشت گرگان که دارای آب وهوای مدیترانه ای می باشد حداقل بارندگی در تابستان می بارد که برای کشت پنبه مناسب است (همان، ص ۲۷٠و ۲۷۱) . از نکات برجسته جنگل خزری وجود گونه هایی است که در جنگل های اروپایی طی یخبندان های دوران چهارم از بین رفته اند. بنابراین این منطقه به عنوان پناهگاهی برای گونه های اقلیمی دوران سوم عمل کرده است این گونه ها عبارتند از: راش، گردو، لرک، آزاد، انجیلی (درخت انجیلی بصورت فسیل در مناطق معتدله اروپا یافت شده است)، از ملک و مو وحشی. همچنین چندین گونه گرمسیری از خاستگاه آسیایی نیز در جنگل خزری وجود دارند که عبارتند از: شب خسب، زیتون تلخ، تیره سنجد تلخ و خرمندی از تیره خرمندی. گیاه‎شناسی متعددی مورفولوژی جنگلی منطقه خزری را از نظر واحدهای پوشش گیاهی مطالعه کرده اند. براساس مطالعات آنها تعدادی از درختان و درختچه های این منطقه به شرح ذیلند: در بخش جلگه ساحلی بین بیست تا پانصد متر، توسکا قشلاقی، سفید پلت، لرک، شمشاد لیلکی، سیاه تلو، انجیر، انار و. . . در ارتفاعات تا هفتصد متر گونه های ذیل به گونه های بالا اضافه یا جایگزین آنها می شوند مانند ممرز انجیلی، بلند مازو، آزاد و. . . در ارتفاع هفتصد تا دوهزارمتر راش، افرا، توسکا ییلاقی و خاس. در ارتفاع بین ۲٠٠٠ تا ۲۵٠٠ متر از گونه های درختی کاسته شده و گونه هایی مانند ممرز، اوری پیرو، ماعی مرزو تیس یافت می شود. از ارتفاع 2500 متر به بالا انواع درختی ناپدید شده و گیاهان بالشتکی جایگزین می شوند. در نواحی که خاک عمیقتر است، گونه های مرتعی و چمنی جانشین گیاهان بالشتکی می شوند. (همان، ص ۲۷۲) 2-1-نقشه نواحی رویشی ایران ۲-۸-تعریف مفهوم جغرافیای توریستی جغرافیای توریستی روابط انسان را با محیط به هنگام وقت فراغت مطالعه می کند، فعالیت های توریستی و مسافرت های داخلی و خارجی بخشی از فعالیت های انسانی را تشکیل می دهد و با اقتصاد ملی کشورها پیوند می خورد، از طرفی محل استفاده از اوقات فراغت و تعطیلات شکل سالم سازی جسم و روح به خود می‎گیرد و در این رابطه از جغرافیای پزشکی تاثیر می پذیرد. جغرافیای توریستی به عنوان بخشی از جغرافیای اوقات فراغت است که محل گذران انسان در ابعاد جغرافیایی وسیعتری قرار می گیرد و به زمان بیشتری نیازمند است. با توجه به آنچه گفته شد، انسان و گروه های اجتماعی به وجود آورنده اصلی تغییرات مکانی و شکل دهندگان پیکره هایی هستند که بر پهنه زمین به وجود می آیند. تداوم مراحل تغییرات مکانی نیز به دست انسان صورت می گیرد. جغرافیای انسانی علم بررسی اشکال مختلف سازمان های مکان یافته و مراحل مکانی است که در نتیجه ایفای نقش انسان و گروه های اجتماعی شکل گرفته اند. (رضوانی، ۱۳۸٦، ص ۱۱) . جغرافیای توریستی نیز به عنوان شاخه ای از علم جغرافیا، فعالیت های توریستی را به طور مجرد بلکه در قالب مکان و در ارتباط با دیگر عوامل محیطی اعم از طبیعی و انسانی بررسی می کند. حیات اقتصاد توریستی یک پدیده مکانی است که با دیگر پدیده های موجود در مکان در رابطه بوده و متقابلا از آنها متاثر می شود. در هر مطالعه جغرافیای توریستی باید مکان فعالیت‎های توریستی و ویژگی های آن مورد مطالعه قرار گیرد، همچنین رابطه این فعالیت‎ها با دیگر پدیده ها مشخصص گردد، از اینرو مطالعات جغرافیای توریستی، آگاهی از دو قطب جغرافیا یعنی انسان و محیط که مناظر و چشم انداز های توریستی-جغرافیایی را تشکیل می دهند از ضروریات است. بنابراین جغرافیای توریستی به عنوان شاخه ای از جغرافیای کاربردی دارای جایگاه ویژه و مستحکمی است. (رضوانی، ۱۳۸٦، ص ۷). جغرافیای توریستی عبارت است از، مجموعه تاثیرات و روابط متقابلی که در نتیجه حضور موقت و گذران اوقات فراغت فردی و گروهی افراد غیر محلی از یک طرف و محیط پیرامون از طرف دیگربه وجود می آید. این تعریف نه تنها جنبه های اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جریان جهانگردی را نفی نمی کند، بلکه سعی می کند اساس پیدایش آن را با توجه به عوامل جغرافیایی اعم از عوامل طبیعی یا انسانی توجیه نموده و علل ظهور آن را بیان نماید تا از این طریق یعنی با شناخت آگاهانه ای به تجزیه و تحلیل یک جریان جهانگردی پرداخته و اثرات اجتماعی و اقتصادی و فرهنگی را نه تنها در مقطع زمانی بلکه با استفاده از این دیدگاه چشم انداز آتی آن را نیز مجسم سازد. جغرافیای توریستی از شاخه های جغرافیای اوقات و یا جغرافیای تفریحات است، زمانی از جهانگردی سخن به میان می آید که امر تفریحات، موجب نقل مکان گروه های انسانی به خارج از محل اقامت دائمی آنها و یا حول و حوش بلافصل آن می شود، گذران اوقات اوقات فراغت در درون محل موجب پیدایش و توسعه گروهی از موسسات مانند رستوران ها، سالن های نمایش و یا گردآمدن اعضای خانواده در برابر گیرنده های تلویزیون می شود تا آنجا که گاه می تواند بحرانی برای نمایش سنتی مانند سینما فراهم آورد. در خارج از محل اقامت، گذران اوقات فراغت نه تنها موجب پیدایش فعالیت های جهانگردی می شود بلکه ییلاق نشینی و سازمان دادن و تجهیز نقاط خوش آب و هوا و مرکز آب های معدنی را نیز در بر می گیرد. (رضوانی، ۱۳۸٦، ص ۱۲) . از پیش‎قدمان مطالعات جغرافیای توریستی در آمریکا می توان از مک موری، استفن جونز و رابرت برون، نام برد که با مطالعات ناحیه ای خود، روند جدیدی در بررسی های جغرافیایی آمریکا گشودند. جغرافیای توریستی از نقطه نظر بازیابی و تجدید قوای روحی و جسمی مورد توجه روانشناسان آلمان هیتلری نیز قرار گرفت و بدین ترتیب بود که استراحت را برای تجدید قوا و تمدد اعصاب جوانان و نظامیان به صورت یک شعار سیاسی مطرح ساختند. (رضوانی، ۱۳۸٦، ص ۱۳) ۲-۹-گیاهان زینتی گیاهان زینتی یک بخش مهم از باغبانی را در بر می گیرند. گیاهان زینتی گل ها و برگساره بریدنی گیاهان گلدانی گلساره ای و برگساره ای گیاهان فصلی درختچه های گلدانی و درختان را در بر می گیرند. مصرف چنین گیاهانی در سطح دنیا از سال ۱۹۹۹ نزدیک ۲۵میلیون دلار امریکا در هرسال بوده است در مقایسه با میوه‎ها و سبزی ها گیاهان زینتی دارای ارزش چند مرتبه بالاتری نسبت به صنایع ثانویه مانند فرایند کردن در برابر خرده فروشی اجاره کننده گیاه و در بر دارنده شمار بیشتر گیاه و زیر شاخه های زیادی هستند. استفنسون (۱۹۸۹) ضریب افزایشی انها را به ترتیب ۴۸. ٠و۳٦. ٠و۷۹. ۷ پیشنهاد کرده است به این دلیل که جابجایی پس از برداشت بسیاری از صنایع ثانوی که به گیاهان زینتی تازه وابسته اند یک موضوع حساس می باشد. تجارت جهانی گیاهان زینتی در تسلط اروپای غربی است که مهمترین این کشورها هلند می باشد. رز و فیکوس به ترتیب بخشی از بالاترین ۱٠ گل بریدنی و گلدانی در خطوط تجارت در سیستم مزایده هلند هستند (ران ویلس. باری مک گلاسون. داگ گراهام و داریل جویس، ۱۳۷۴، ۸). ۲-۱٠-ساختمان گل گلها از نظر شکل و اندازه و رنگ بسیار متنوعند و از نظر تعداد و آرایش نیز تنوع زیادی دارند. و بعضی گلها مانند عدسک آبی به زحمت دیده می‌شوند و بعضی دیگر بسیار بزرگتر. گل معمولا ۴بخش دارد که عموما روی دوایر متحدالمرکز قرار دارند این چهار بخش عبارتند از: کاسه گل (کاسبرگها) ، جام گل (گلبرگها) ، نافه گل (پرچمها) و برچه (مادگی) . این چهار بخش گل معمولا به نهنج گل که در انتهای دمگل قرار دارند متصلند. کاسه گل: کاسبرگها کاسه گل معمولا سبز رنگ است و در غنچه‌ها بخشهای گل را می‌پوشاند. کاسه گل معمولا از تعدادی کاسبرگ جدا از هم و یا چسبیده بهم تشکیل شده است جام گل: گلبرگها  جام گل معمولا قسمت رنگی گل است جام گل از قطعاتی فاقد کلروفیل به رنگهای گوناگون، به نام گلبرگ تشکیل شده است. گلبرگها ممکن است جدا از هم و یا چسبیده به هم باشند.   نافه گل: پرچم ها مجموعه‌ای از چند پرچم که غالبا جدا از هم هستند تشکیل شده است. هر پرچم دارای یک میله است که در انتهای آزاد آن بساک قرار دارد، بساک محل تولیددانه گرده است. ساختمان بساک معمولا دارای دو قسمت استوانه‌ای است که بوسیله بافتی پارانشیمی در تمام طول به هم چسبیده‌اند. هر قسمت دو حفره به نام کیسه گرده دارد. دانه‌های گرده درون کیسه گرده تولید می‌شوند. در بساک رسیده شکافی در دیواره هر قسمت استوانه‌ای بساک ظاهر می‌شود و باعث پراکنده شدن دانه های گرده می‌شود. مادگی گل: پرچه هربرچهاز سه قسمت تشکیل شده که شامل کلاله، خامه و تخمدان می‌باشد. تخمدان بخش زیرین برچه و درشت‌تر از دو قسمت دیگر است. درون تخمدان یک یا چند تخمک وجود دارد خامه دراز است و در انتها به کلاله ختم می‌شود. برچه را برگی تغییر شکل یافته می‌دانند و این به دو علت است: برچه در مراحل اولیه رشد به برگ شباهت دارد. خامهخامه میله درازی است که به کلاله ختم می‌شود. خامه در بعضی گلها دراز و در عده‌ای کوتاه است. هر رشته کاکلی ذرت که روی بلال دیده می‌شود یک خامه است. خامه از سلولهای پارانشیمی ساخته شده که رابط تخمدان با بخش حجیم مادگی است. کلالهبخش پهن انتهای خامه است که لوله‌های ترشحی آن ماده مغذی چسبناک را می‌سازند که برای رویش دانه گرده لازم است. کلاله در بیشتر گلها پس از گرده افشانی پژمرده می‌شود، سطح کلاله در اکثر گیاهان دارای یاخته‌های کرک مانند و کوتاهی است که در جذب و نگهداری گرده موثرند. تخمداندرنهاندادگان محفظه بسته‌ای است که از برچه‌های بسته یا از پیوستگی لبه‌های برچه‌های باز تشکیل می‌شود. برچه‌ها تخمک ساز هستند و منشا برگی دارند میوه تخمدان رشد یافته است. ۲-۱۱-گلخانه - برای بدست اوردن محصول در تمامی طول سال از گلخانه ها استفاده می شود. گلخانه ها بایستی به نحوی ساخته شود که حداکثر نور خورشید را کسب کنن و نیز تنظیم عواملی چون درجه حرارت درجه رطوبت و تهویه در انها به اسانی امکان پذیر شود. محل گلخانه: گلخانه باید در نزدیکی بازار باشد چه حمل بعضی از محصولات گلخانه ای (گلهای گلدانی) به نقاط دوردست مقرون به صرفه نیست همچنین در محلی احداث شود که شرایط طبیعی برای کاشت محصولی که درنظر است در انها پرورش یابد به بهترین وجه فراهم باشد. در ایران به دلیل اسمان روشن و افتاب زیاد کمبود نور مطرح نیست برعکس مساله گرمی هوا و شدت نور در فصل تابستان است که کشت و کار در گلخانه ها را بدون کاهش درجه حرارت غیر ممکن می سازد. در محل گلخانه ها باید برق و اب فراهم باشد و به علاوه در فصل زمستان به اسانی سوخت گلخانه تامین شود. موضوع کارگرانی که در گلخانه کار می‎کنند خود می تواند مشکل ببار اورد چه در نقاط دوردست فراهم کردن کارگر به اسانی امکان پذیر نیست. زمانی که محل گلخانه مشخص شد بایستی به عوامل دیگر اندیشید موضوع اب خاک باد و نور افتاب هریک بایستی به دقت بررسی شود. کمیت و کیفیت اب بسیار مطرح است. (خلیقی احمد، ۱۳۸۴، ۵۴) ۲-۱۲-اهمیت اقتصادی گلکاری دکتر احمد خلیقی در کتاب گلکاری پرورش گیاهان زینتی ایران در مورد اهمیت اقتصادی گلکاری می‎گوید: سرمایه گذاری مهم به منظور تولید گل که از نظر اقتصادی قابل اهمیت است از ۵٠ سال پیش در ایران اغاز شده است قبل از ان تاریخ نیز در بسیاری از منازل وباغها گل و درختچه زینتی و چمن کشت و کار می شد لیکن این کار از نظر اقتصادی به وسعت و اهمیت امروز نبود بخش عمده سرمایه گذاری گلکاری در بخش خصوصی است لیکن دولت در یک سرمایه گذاری وسیع تر که از نظر اقتصادی بصورت غیر مستقیم به کشت و کار گل چمن درختچه زینتی گیاهان پوششی و. . . مربوط است شرکت دارد که سرمایه گذاری در پارک سازی ها محوطه سازی در شهرها در اطراف بیمارستان ها و ساختمان های ادارات دولتی در کنار خیابان ها و میادین در باغ های گیاه شناسی و. . . از ان جمله است. با این همه وسیع ترین و مهمترین سرمایه گذاری در گاکاری و کشت و کار گیاهان زینتی توسط مردم بصورت پراکنده در سرتاسر ایران تاکنون انجام گرفته است. سطح زیربنای گلخانه ها در مجموع به ده ها هزار مترمربع و سطح زیر کشت گیاهان زینتی و گیاهان پوششی نظیر چمن در ایران به ده ها هزار هکتار بالغ است. مراکز مهم تولید گل و گیاه زینتی در کنار شهرهای بزرگ مثلا جنوب و جنوب شرق تهران و در شمال در سواحل دریای خزر که اب و هوای مناسب تری نسبت به نواحی مرکزی ایران برای این منظور دارد واقع است ودر برخی از شهرهای مرکزی خصوصا در محلات و قمصر نیز گلکاری حایز اهمیت است چنان که گل در قمصر بمنظور تولید گلاب کشت و کار می شود. تعداد افرادی که مستقیما به گلکاری و کشت و کار گیاهان زینتی و چمن اشتغال دارند به علاوه انهایی که در موسسات وابسته در تهیه و فروش کود سم بذر و ابزار کار فعالیت دارند به ده ها هزار نفر بالغ می شوند و نیز تعداد کثیری از مردم در باغ ها و پارکها و منازل به امور مربوط به گل می پردازند. بسیاری از موسسات فقط به کار پرورش گل جهت تهیه گل بریده زود رس پرداخته اند و برای این منظور در گلخانه ها رز میخک داوودی و. . کشت و کار می کنند در موسسات دیگر پرورش گیاهان زینتی گلدانی یا گلخانه ای معمول است که از جمله سیکلمن بنت القنسول انواع سرخس ها وصدها نوع دیگر از گیاهان ازدیاد و نگهداری می شوند. در مراکز دیگر درختان و درختچه ها و پیچ های زینتی به منظور تهیه نهال پرورش داده می شوند. همچنین در برخی باغ ها اقدام به تهیه نشا گل های فصلی ویا دائمی شده است هریک از رشته های فوق خود در برگیرنده فنون مختلفی است که تخصص در تمامی انها کار مشکلی است روی این اصل در بعضی از موسسات پیشرفته انشعابات بیشتری در گلکاری ملاحظه می شود. مثلا در گلکاری گلخانه ای کشت و کار یک محصول خاص مثل گل میخک مورد توجه است یا افراد و کارگرانی که فقط به کار تهیه و کشت و پرورش سوزنی برگان تخصص می یابند. با این همه هنوز موسسات بسیاری وجود دارند که در انها در همه رشته های گلکاری فعالیت می شود مثلا در جنوب تهران در مراکزی تولید گل بریده کشت و پرورش گیاهان زینتی گلدانی پرورش درخت و درختچه های زینتی و کشت و کار تهیه نشا برای گاهای یکساله دوساله و دایمی و گیاهان پیازی انجام می‎شود. وضع جغرافیایی و طبیعی ایران که اسمان روشن و افتاب گرم ان عامل مثبتی برای رشد و نمو برخی گیاهان در بعضی از فصول است به ما این نوید را می دهد که در اینده نه تنها از واردات بی رویه بذر و قلمه گل و گیاه منصرف خواهیم شد بلکه برعکس به صادرات این محصولات خواهیم پرداخت بایستی توجه داشت که فراورده های داخلی مربوط به ابن دسته از گیاهان بایستی بتوانند در بازارهای داخل و خارج از کشور با فراورده های خارجی رقابت کنند. در حقیقت کسانی که به کار پرورش گیاهان زینتی می پردازند هنگامی در این حوضه موفق خواهند شد که همه ساله از محصول کارشان سود ببرند و برای دستیابی به این منظور مسائل مربوط به کیفیت گل میزان محصول در واحد سطح زودرسی و دیررسی گل هزینه تولید روش بسته بندی حمل و نقل و بازاریابی مطرح است. عواملی نظیر درجه حرارت خاک و هوا شدت نور و طول مدت روشنایی میزان رطوبت و شدت تبخیر در کیفیت و میزان عملکرد فراورده های گیاهان زینتی بسیار موثر می باشد. بنابر انچه که در بالا ذکرش امد تولید کشت و کار و نگهداری گلها و گیاهان پوششی چمن ها و. . . هزینه چشم گیری را دربر دارد که کل این هزینه در ایران صدها میلیون تومان براورد می شود. در مقابل این هزینه مهم حفاظت و نگهداری این گیاهان مزایای بیشماری دارد که از جمله: کشت مجموعه های گیاهی که بخشی از ان شامل گلها چمن ها و گیاهان پوششی می باشد از عوامل مهم در محیط زیست بشما امده ونقش عمده ای در سلامت این محیط برای زندگی مردم بازی می کند. گلخانه ها محل های تولید نهال و کشت و کار گل و گیاه پارکها میدان های بزرگ محوطه ها و باغ های مربوط به ساختمان های دولتی و شخصی فروشگاه های ابزار کار و دیگر فروشگاه های این تولیدات در مجموع مراکز مهمی از نظر اشتغال می باشند. گرچه تولید گل و گیاه و بذر این دسته از گیاهان رقم کوچکی از تولیدات ملی ما را تشکیل می دهد لیکن باتوجه به تنوع اب و هوا و وجود اسمان صاف و افتاب گرم در میهن ما امکان فعالیت بیشتر در این زمینه و احیانا صادرات این این تولیدات به کشورهای دیگر وجود دارد و این مساله می تواند از نظر اقتصادی حائز اهمیت باشد. کشت و کار برخی گونه های بومی از انهدام انها جلوگیری می کند و هم اکنون برخی از گونه ها که در معرض خطر نابودی می باشند. در باغبانی کشت و کار می شوند در اینده نظر به اهمیت روز افزون حفظ و نگهداری مجموعه های گیاهی گلکاری اهمیت بیشتری می یابد. - و سرانجام گلکاری دارای اهمیت فرهنگی هنری و اموزشی است ۲-۱۳- رالیسم ریشه این واژه از رئل: real و به معنای واقع یا واقعیت است معنای رالیسم در اصطلاحات فلسفی یعنی اصالت واقعیت خارجی و در این معنی رالیسم تنها در مقابل ایده الیسم که به معنای اصالت ذهن یا تصور است قرار می گیرد. از باورمندان این مکتب: 1-جرج برکلی Berkeley که یک اسقف انگلیسی است و در سده هیجدهم میلادی می زیست. وی از پیروان حس و تجربه و از فلاسفه امپریست Empirist به شمار می اید. یعنی ریشه همه علوم را حس و تجربه می داند. 2-شوپنهاور: دانشمند نامدار المانی که در سده نوزدهم می زیست. وی برخلاف دکارت و پیروانش به معلومات ناشی از عقل معتقد نیست و منشا همه تصورات و اغاز همه علوم را حس می داند. یک رالیست می پذیرد که جهان خارج مستقل از ذهن است. به عبارت دیگر جهان خارج هم در پیدایش و بقا و هم در کیفیت و دامنه ان هیچ به جهان ذهنی بشر وابسته نیست. انها هرگونه وابستگی جهان را به ذهن چه در پیدایش یا بقا چه در کیفیت یا دامنه نفی می کنند. چنانچه بشر از نظر تجربی و علمی دریافته که پیدایش ذهن-و انسان متفکر-در یک مرحله مشخص در طبیعت رخ داده و بنابراین واقعیات فراوانی در جهان وجود داشته که درست به دلیل ان که پیدایش ذهن وجود داشته اند هیچ وابستگی به ذهن نمی توانند داشته باشند و از طرف دیگر باز تجربه به انسان نشان داده که هرگاه برای شناخت یا کشف واقعیتی به بررسی پرداخته به همان نسبت که با ذهن باز و بدون پیش داوری قبلی با ان واقعیت رو به رو شده در شناخت و کشف ان موفق تر بوده است. از نظر رالیسم ذهن یک اینه ساده یا یک دوربین عکاسی نیست که از واقعیتها عینا تصویر بگیرد و همان را تحویل دهد. رالیست نمونه ها و افرادی از یک پدیده را تجربه می کند و تغییرات و روابط ویژه را که در پدیده‎های مشابه مشاهده می کند تعمیم می دهد و قانون حاکم بر انها را کشف می کند. رالیسم یا واقع گرایی پذیرفتن عوامل حقیقی در واقعیات امور و کوشش در به کار بردن انها واقع گرا کسی است که تا حد امکان عوامل حقیقی و واقعی را که در حوادث و امور دخیل هستند به حساب می اورد. واقع‎گرا به فردی گفته می شود که انچه را می گوید انجام دهد. سعی فرد واقع گرا بر این است که خود را با واقعیات جهان و محیط و جامعه وفق دهد. در کتاب فلسفه و اصول رالیسم امده است: رالیسم واژه ای است فرانسوی که از ریشه لاتینی Real به معنای واقعیت گرفته شده است. رالیسم در معنای لغوی معادل واقع گرایی است. در واقع به معنای مکتب اصالت واقع است به لحاظ مابعد الطبیعی و در فلسفه یونان باستان واقعیت عبارت است از امر بیرونی خارج از ما. معمولا واژه real یا واقعیت در خصوص مرتبه محسوس عالم و واقعیت حسی به کار برده می شود. مکتب رالیسم نقطه مقابل ایده الیسم است یعنی مکتبی که وجود جهان خارجی را نفی کرده و همه چیز را تصورات و خیالات ذهنی می داند هدف حقیقی رالیسم تشخیص تاثیر محیط و اجتماع در واقعیتهای زندگی و تحلیل و شناساندن دقیق تیپها یی است که در اجتماع معینی به وجود امده است. سعی نویسندگان رالیسم در این است که جامعه خود را تشریح کنند و تیپهای موجود در جامعه را نشان دهد. رآلیسم مکتبی فلسفی است که مدعی است بین علم و معلوم تطابق وجود دارد یعنی علم جهان را چنان که واقعاٌ است توصیف می کند رآلیسم شدوع ای است که در آن هنرمند باید در نمایش طبیعت " طبیعت بدون انسان وبا انسان " از هر گونه" احساسی گری" خود داری کند. در سیاست رآلیسم کسی را گویند که تا آنجا که ممکن است عوامل حقیقی و واقعیت را که در حوادث و امور و جریان عمل دخالت دارند به حساب می آورد و غالبا در مورد شخصی استعمال می شود که آنچه را می گوید انجام دهد. ناتور الیسم نیز گونه ای از رآلیسم می باشد که به افراط کشیده شده است البته می توان گفت که هر دو به دنبال یک هدف اند رآلیسم به دنبال نمونه برداری و الگو گرفتن از طبیعت بود به همین سبب طبیعت گرایی برای رآلیسم جانشین مناسبی بود در این مکتب برای رسیدن به واقعیات به علم توجه می شود. رآلیسم موضوعاتش را از مشاهده ی دنیا اجتماعی و تاریخی زمان خود بر می گزیدند و در واقع به مردم و ویژگی های اجتمایی علاقه مند است که تابه آن برای کارهای هنری قابل توجه نبودند در این مکتب پدید آوری بیشتر آثار به گروهای میانی و پایینی جامعه مانند کارگران صنعت گران زنان و بچه های بی سر پرست و ولگرد خیابانی تعلق داشت مثلا بالزاک در نوشته ی خود به نام پدر گوریوت انسانی را با ذات و درونی پست و نفرت انگیز توصیف می کند رآلیست ها بر این باورند که حقیقت را چه زیبا و چه زشت باید بیان کرد. به همین سبب برخی از آثار نقاشی رآلیستها زشت و زننده است. (کشور دوست، ۱۳۸۹، ۲٦-۳۷) ۲-۱۴-ایدآلیسم: اید آلیسم idealism اصالت تصور و آرمانگرایی 1-فرضیه ای است مبتنی بر اینکه اندیشه و تصور اهمیت اساسی در باب حقیقت دارد 2-در ادبیات و هنر فرضیه ای یا عملی که مفاهیم فکری یا انفسی یا مناظر زیبایی را بیش از صفات افاقی و حسی اهمیت می گذارد مکتبی که به تصور و تخیل خیلی بیش از تقلید صرف از طبیعت می دهد. در فرهنگ انگلیسی-فارسی اریانپور اید الیسم را معنویت انکار وجود خارجی اشیا خیال اندیشی فلسفه فکری اصالت تصور و همگرایی تصورگرایی سبک هنری و خیالی و کمال مطلوبی معنا شده است. واژه ایده اصلا یونانی است و معنای گونا گونی از قبیل: ظاهر شکل نمونه برای ان ذکر کرده اند. این واژه از کلمه یونانی (ایده ئیو) که به معنای دیدن است گرفته شده و به نوشته استاد مطهری نخستین کسی که در اصطلاحات فلسفی این کلمه را به کار برده افلاطون است که به اعتبار یکی از معانی لغوی ان (نمونه) ان را در مورد یک سلسله ی حقایق مجرده که خود قائل بوده و امروزه در میان ما به نام (مثل افلاطونی) معروف شده به کار برده است. افلاطون برای هر نوعی اط انواع موجودات جهان ماده یک وجود مجرد عقلانی که افراد محسوسه ان نوع پر تو او و نمونه ی کامل ان افراد است قائل بوده و او را (ایده) که مترجمین دوره اسلامی (مثال) ترجمه کردهاند می خواند افلاطون منکر وجود افراد محسوسه نیست بلکه وجود انها را متغیر و جزیی فانی می داند بر خلاف ایده یا مثال که به عقیده ی وی دارای وجود لایتغیر و کلی و باقی است. در میان مسلمین اشراقیونی چون میر فندر سکی که به ان معتقد که مشائین و از جمله ابن سینا به شدت به ان مخالفند. معادله های پارسی واژه ی ایدالیسم مکتب اصالت معنا تصور گرایی ذهن گرایی ایده باوری و بالاخره ارمان گرایی به کار رفته است. باید توجه داشت که ایدالیسم بیشتر نانگر یک نحوه جهت گیری و سلوک فکری است تا یک نظریه و مکتب. (کشور دوست، ۱۳۸۹، ۱۴٠-۱٦٠) منابع و مأخذ 1-ابراهیم زاده عیسی-ضیائی محمود-دلشاد علی، ۱۳۹۱، اصول و فرایند برنامه ریزی راهبردی توسعه توریسم، انتشارات صحرا 2-ابراهیمی سورچانی صمد، ۱۳۸٠، تجربه و خاطرات یک کشاورز، رشت، وارسته 3-اردستانی محسن، ۱۳۸۷مبانی گردشگری روستایی 4-ارض پیما فیض اله، ۱۳۷۸، تاریخ صنایع چایکاری و چایسازی در ایران، سازمان چای کشور 5-بونی فیس پریسیلا (1380) ، مدیریت گردشگری فرهنگی، ترجمه: محمود عبدالله زاده، تهران: دفتر پژوهش فرهنگی 6-پاپلی یزدی محمد حسین، ۱۳۸۹، گردشگری (ماهیت و مفاهیم) ، تهران، سمت 7-پیوست غلامعلی، ۱۳۸۴، سبزیکاری، دانش پذیر 8-پیرس فیلیپ ل، ۱۳۸۹، رفتار گردشگر، ترجمه حمید ضرغام بروجنی و همکاران، مهکامه 9-پورهادی مسعود، ۱۳۸۹، فرهنگ خوراک مردم گیلان، رشت، ایلیا 10-تیموثی دالن جی، نیاوپان جیان پی (1390) ، میراث فرهنگی و گردشگری در کشورهای درحال توسعه، اکبر پور فرج و جعفر باپیری، تهران: مهکامه 11-جها نوری علیرضا-نوری سمیرا/دستنامه گیاهان زینتی، ۱۳۸۹، جهاد دانشگاهی مشهد 12-جهانی علی، ۱۳۸۴، پایان نامه اکروکلیمای کشت محصول کیوی در شرق گیلان 13-حسینی نثار مجید، ۱۳۸۵، مردم نگاری آستانه اشرفیه، رشت، پژوهشکده میراث فرهنگی 14-خلیقی احمد، ۱۳۸۴، گلکاری پرورش گیاهان زینتی ایران/ فرهنگ معاصر 15-خوشخوی مرتضی. روحانی ایرج. شیبایی بیژن. تفضلی عنایت ا. . .، ۱۳۸۴، اصول باغبانی، دانشگاه شیراز 16-داس ویل راجر، ۱۳۸٦، مدیریت جهانگردی، داوود ایزدی و سید محمد اعرابی، تهران، نشر دفتر پژوهش های فرهنگی 17-داغستانی سعید، ۱۳۹۱، جاذبه های گردشگری، تهران، مهکامه 18-رحمانیان روزبه. یحیی زاده مسعود. جوکامبری نوجو، ۱۳۸٠، بررسی جایگاه محصول چای استان گیلان 19-رضوانی علی اصغر، ۱۳۸٦، جغرافیا و صنعت توریسم، تهران، دانشگاه پیام نور 20-رضویان محمد تقی، ۱۳۹٠، توریسم در کشورهای توسعه یافته، دانشگاه ازاد واحد ملایر 21-رنجبر محسن، ۱۳۸۸، مقدمه ای بر برنامه ریزی و مدیریت اکوتوریسم 22-رنجبریان بهرام، زاهدی محمد (1388) ، خدمات صنعت گردشگری، اصفهان: چهارباغ 23-رنجبریان بهرام، زاهدی محمد (1388) ، شناخت گردشگر، اصفهان: چهارباغ 24-ریاحی سامانی نادر، ۱۳۸۹، جایگاه اماکن زیارتی در توسعه گردشگری ایران/تهران سازمان چاپ و انتشارات 25-زمانی قاسم. علیزاده محمد رضا، ۱۳۸۸، شناخت برنج ایران، انتشارات پلک 26-سعیدنیا احمد-مهدیزاده جواد، ۱۳۹۱، گردشگری شهری، انتشارات شهرداری ها ودهیاری های کشور 27-شریفی خاله سری محمد، ۱۳۸۵، پایان نامه نقش گیاهان دارویی در توسعه روستاهای دهستان اشکور علیا و سیارستان ییلاقی شهرستان رودسر مطالعه موردی گل گاو زبان 28-صالحی سورمقی محمد حسین، ۱۳۸۹، گیاهان دارویی و گیاه درمانی/نقش ایران 29-ضرغام بروجنی حمید، ۱۳۹٠، برنامه ریزی توسعه جهانگردی رویکردی همپیوند پایدار، تهران، مهکامه 30-عظیمی دوبخشری ناصر (1385) ، جغرافیای طبیعی گیلان، رشت: فرهنگ ایلی 31-فهیمی مهدی، ۱۳۹٠، دمنوش های ایران زمین/تیمورزاده نوین 32-قاسمی ایرج، ۱۳۸۸، برنامه ریزی کالبدی حوزه های گردشگری روستایی، 33-قرخلو مهدی، ۱۳۸٦، جغرافی ای جهانگردی و برنامه ریزی اوقات فراغت 34-قربانلی مه لقا (1381) ، جغرافیای گیاهی، تهران: سمت 35-کرنگ مایک (1390) ، جغرافیای فرهنگی، مهدی فرخلو، تهران: سمت 36-کشور دوست علی رضا، دستاران رضا، کشور دوست مانا (1388) ، سیاحان و گیلانشهرها، رشت: بازرگان 37-کشوردوست علیرضا، ۱۳۸۹، مکتب های جغرافیایی، انتشارات بازرگان 38-کشور دوست علیرضا، فاخته قربان، ۱۳۸۵، گیلانشهرها، رشت، وارسته 39-کولائیان درویش علی، ۱۳۸۵، ساری و اغاز تمدن برنج در مازندران و گیلان/انتشارات شلفین 40-محمدی مهدی (1389) ، اساطیر و آیین های کشاورزی ملل، تهران: سپهر 41-میر شکرایی محمد. زیباکناری سیدعلی، ۱۳۷۸، چای در ایران (پژوهش مردم شناختی) /نشر گیلکان 42-نصیریان جلال (1391) ، آداب معاشرت و الگوهای رفتاری در صنعت گردشگری، تهران: مهکامه 43-نوروزی عباس، ۱۳۸۸، ترویج کشاورزی در ایران 44-وکیلی دانش، ۱۳۸۳، چای با نگرش علمی و تحلیلی/ انتشارات موثقی 45-ولاگ ژان. استودولا ژیری، ۱۳۷٠، گیاهان دارویی روش های کشت برداشت و شرح مصور رنگی 256 گیاه/ترجمه ساعد زمان/ققنوس 46-ویلس ران. مک گلاسون باری. گراهام داگ. جویس داریل، ۱۳۷۴، فیزیولوژی پس از برداشت/ترجمه مجید راحمی 47-هال کالین مایکل-جنکینز جان ام، ۱۳۸۲، سیلستگذاری جهانگردی، انتشارات دفتر پژوهش های فرهنگی، ترجمه سید محمد اعرابی-داود ایزدی www. fa. wikipedia. org