پاورپوینت جنبه هاي تغذيه اي شير مادر

پاورپوینت جنبه هاي تغذيه اي شير مادر (pptx) 21 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 21 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

بنام خدا جنبه هاي تغذيه اي شير مادر اگرصنایع غذایی؛زمانی بتواننددقیقامحصولی مشابه شیرمادربدنیاعرضه کنند؛چنین پیشرفتی قابل مقایسه باکشف انتی بیوتیکها خواهد بود اهداف آموزشي شناخت تركيبات مختلف شير مادر و اختلافات عمده شير مادر و شير گاو آگاهي از تغيير تركيب شير مادر در مراحل مختلف شيردهي بر حسب سن شيرخوار و در طي هر وعده تغذيه با شير مادر بحث در مورد مزاياي تغذيه اي شير مادر و برتري آن بر ساير شيرها مراحل تغييرات پيوسته شير مادر آغوز ( Colostrum ): 5 روز اول پروتئين، ‎‏ًٌٌَويتامين هاي محلول در چربي و مواد معدني بيشتري دارد شير انتقالي ( Transitional milk ) : 6 تا 10 روزپس از زايمان شير رسيده ( Mature milk ): پس از 14 روز لاكتوز، چربي و كالري بيشتري دارد كلستروم موجب تسهيل دفع مكونيوم مي شود حاوي فاكتور رشد ضروري براي لاكتوباسيل بيفيدوس است حاوي آنتي اكسيدان است ويتامينA 3 برابر، كاروتنوئيد 10 برابر و ويتامين E 2 تا 3 برابر شير رسيده دارد سدیم –پتاسیم وکلربیشتروچربی ولاکتوز کمتر رنگ زرد آن بعلت بتاکاروتن است بالاتر SigA چربی ولاکتوزکمتر –پروتیین وموادمعدنی بالا تر و حجم شير مادر روزاول بطورمتوسط37 سی سی-روزدوم 84 سی سی –ازروزسوم حدود 400 سی سی-روزپنجم 700 ماه اول : 600 ميلي ليتر در 24 ساعت ماه سوم : 750 – 700 ميلي ليتر در 24 ساعت ماه ششم : 800 ميلي ليتر در 24 ساعت چربي نسبت چربی اشباع نشده به اشباع شده درشیرمادر 1 ودرشیرگاو 4 میزان اسیدلینوليک شیرمادر8-7 برابرشیرگاو(رشدمغز) اسیداراشیدونیک شیرمادر---» کمبود آن ===،،درماتیت ,ترومبوسیتوپنی ؛تاخیررشد؛ابتلابه عفونتها متغیرترین ماده درشیرمادر-درساعات آخرشب بیشتر درشير ابتدايي کمتر ودرشیرپسین بیشتر متغیردر طول شبانه روز-درشیرمادرشیرخوارنارس بیشتر -اسیدچرب ضروری غیراشباع بازنجیره بلند وفسفولیپیدوکلسترول تری گليسريد –مهمترین چربی (98%)-به آسانی توسط لیپازبه اسیدهای چرب وگلیسرول تبدیل می شود (لیپازهم درشیرمادرهم دردستگاه گوارش شیرخواران ) پروستاگلاندين سلامت مخاط روده ، گردش خون موضعي، ترشحات معده و ساير مخاط ها،تعادل الکترولیتها، جذب روي، ترشح آنزيم هاي گوارشي، حفاظت مخاط هاي گوارشي بر ضد سموم