قَهوه، گونه‌ای نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به‌دست می‌آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیری آمریکا و برخی از جنوب آسیا و جنوب شرق آسیا است، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوهٔ خشک‌شده به درجات مختلف برشته می‌شوند، بسته به عطر و طعم موردنظر، درجه‌بندی‌های پخت گوناگونی برای این محصول درنظر گرفته شده. قهوه کمی اسیدی است و به‌علت داشتن کافئین بالا، یک ماده محرک است.
فهرست مطالب:
تعریف قهوه
ویژگی های قهوه
اطلاعات کلی
واژه شناسی
تاریخچه
در جهان اسلام
در اروپا
قهوه در انگلستان
در ایران
زیست شناسی گیاه قهوه
کشورهای تولید کننده عمده قهوه
بیشترین میزان مصرف سرانه قهوه
برشته کاری
نقشه کشورهای کشت کننده قهوه بر اساس گونه قهوه تولیدی
دانه قهوه سبز طبیعی و میزان برشته کاری آن بر پایه گونه قهوه
گونه های قهوه
عربیکا
روبوستا
سنت های قهوه نوشی
روش های سِرو قهوه
سه گونه از روش های معمول سِرو قهوه
نوشیدنی های ترکیبی قهوه
تأثیر قهوه بر سلامتی
فواید
مضرات
تأثیر قهوه در لاغر شدن
تأثیر بر ساعت زیستی
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم
نظرات کاربران
نظرتان را ارسال کنید
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 38٬000 تومانمقاله نویسی مطبوعاتی
-
قیمت: 120٬000 تومان
پاورپوینت قوانین بازیافت در ژاپن
-
قیمت: 48٬000 تومان
پاورپوینت آلودگی نوری
-
قیمت: 64٬000 تومان
تم پاورپوینت برای پایان نامه
-
قیمت: 130٬000 تومان
پاورپوینت اطلس کشور عراق 2019 - داده های آماری عمومی کشور و فضای مجازی
-
قیمت: 130٬000 تومان
پاورپوینت اطلس کشور افغانستان 2019 - داده های آماری عمومی کشور و فضای مجازی
-
قیمت: 130٬000 تومان
پاورپوینت اطلس کشور آلبانی 2019 - داده های آماری عمومی کشور و فضای مجازی
-
قیمت: 34٬000 تومان
پاورپوینت جاوا
-
قیمت: 130٬000 تومان
پاورپوینت اطلس کشور الجزایر 2019 - داده های آماری عمومی کشور و فضای مجازی
-
قیمت: 130٬000 تومان
پاورپوینت اطلس کشور آذربایجان 2019 - داده های آماری عمومی کشور و فضای مجازی
