کد فایل 1350603
قیمت: 52٬000 تومان
بنام یگانه هستی بخش زیباییها روشهای اندازهگیری سفتی محصولات کشاورزی 3 مقدمه عوامل خارجی: شکل، اندازه، رنگ، جرم، عیوب خارجی و آسیب کیفیت عوامل داخلی: سفتی، مقدار اسید و قند، محتوای ماده جامد قابل حل، عیوب داخلی روش های ارزیابی کیفیت محصولات کش