کد فایل 1239032
قیمت: 49٬000 تومان
بنام خدا پروتئین ها اولین بار در سال 1983شیمیدان هلندی به نام مولدر ( Mulder) کلمه پروتئین به معنای مقام اول را برای مواد مغذی تشکیل دهنده غذا که حاوی ازت می باشند را به کار برد . او معتقد بود که پروتئین ماده اولیه در تمام اشکال زندگی میباشد. امروزه می دانیم این ماده جزیی از ترکیب هر سلول زنده