کد فایل 1233235
قیمت: 35٬000 تومان
بنام خدا تشخیص و شناسایی قندها قندها یا ساکاریدها را به سه دسته تقسیم می کنند دسته اول – منوساکاریدها پلی الکلهای 3 تا 7 کربنی هستند که یکی از عاملهای الکلی به عامل کربنیل تبدیل شده است و به ترتیب آنها را تریوز – تتروز- پنتوز- هگزوز- هپتوز می نامند. کربوهیدرات به پلی هیدروکسی آلدئید یا پلی هیدر