کد فایل 1216048
قیمت: 35٬000 تومان
بسم الله الرحمن الرحیم بیوسورفکتانت ها و سورفکتانت ها بیوسورفکتانت ها و سورفکتانت ها مولکولهای قطبی هستند که دارای دو بخش هیدروفیل (ابدوست) و هیدروفوب (اب گریز) می باشند. منجر به کاهش کشش سطحی و بین سطحی می شوند و ایجاد میکروامولسیون می کنند. امولسیون ها از پراکندگی ذ