صفحه محصول - پاورپوینت بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن

بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن

مقدمه ای بر اندازه گیری آفلاتوکسین M1. آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که به طور طبیعی تولید می شود. منشا تولید آن قارچ آسپرژیلوس نومیوس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس می باشد. این قارچ ها مغزهایی مانند پسته، بادام و بادام زمینی و هم چنین غلات مانند گندم، جو و برنج را آلوده می کنند.

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی: پاورپوینت

نوع فایل: PowerPoint (pptx) (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد اسلاید: 49 اسلاید

قسمتی از متن اسلاید :

بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن
فهرست
هدف
مقدمه و تاریخچه
مایکوتوکسین ها
خصوصیات مایکوتوکسین ها
فاکتورهای موثر در رشد قارچ مولد سم و سنتز سم
افلاتوکسین ها
انواع آفلاتوکسین ها
کپک های مولد افلاتوکسین
فاکتورهای موثردر رشد قارچ وتولید افلاتوکسین
مواد غذایی حاوی افلاتوکسین ها
افلاتوکسین M
نحوه تبدیل آفلاتوکسین B1 به M1
حد مجازافلاتوکسین M1
جهان
ایران

فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد

پاورپوینت