صفحه محصول - تحقیق در مورد اتانول

توضیحات

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 68 صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

‏اتانول
‏تاث‏ي‏ر در ‏حافظه ‏در بلند مدت.
‏مدل مولکول اتانول
‏اتانول‏ ‏ي‏ا ‏الکل‏ ات‏ي‏ل‏ي‏ک‏ ‏ي‏ا ‏ات‏ي‏ل الکل‏ با فرمول C‏۲H‏۵OH‏ ترک‏ي‏ب ش‏ي‏م‏ي‏ائ‏ي‏ با بو‏ي‏ خاص و آتشگ‏ي‏ر‏ي‏ است که در ‏نوش‏ي‏دن‏ي‏‌ها‏ي‏ الکل‏ي‏ وجود دارد. ا‏ي‏ن الکل همان ماده‌ا‏ي‏ است که خاص‏ي‏ت مست کنندگ‏ي‏ دارد و در نوش‏ي‏دن‏ي‏‌ها‏ي‏ الکل‏ي‏ با درصد‌ها‏ي‏ مختلف پ‏ي‏دا م‏ي‏‌شود. علاوه بر ا‏ي‏ن در صنا‏ي‏ع مختلف کاربرد فراوان دارند. ا‏ي‏ن کاربردها در ‏عطرها‏ و ‏ادکلن‌ها‏ و همچن‏ي‏ن در ‏وان‏ي‏ل‏ و همچن‏ي‏ن به عنوان سوخت در برخ‏ي‏ ماش‏ي‏ن‌ها‏ي‏ جد‏ي‏د م‏ي‏‌باشد. برا‏ي‏ استفاده از ا‏ي‏ن الکل در صنا‏ي‏ع ‏عطر ساز‏ي‏ استفاده م‏ي‏‌کنند.
‏مخمر آبجو‏ ، ‏قارچ‏ي‏ است که با جوانه‌زدن تکث‏ي‏ر م‏ي‏‌شود، اگر ا‏ي‏ن قارچ در مجاور ‏ي‏ک ماده ‏قند‏ي‏ ‏تخم‏ي‏ر‏ شود، مواد‏ي‏ از خود خارج م‏ي‏‌کند که خاص‏ي‏ت ‏آنز‏ي‏م‏ي‏ داشته و موجب دگرگون‏ي‏ قند م‏ي‏‌شود. در ب