تحقیق در مورد شاربن بيماری زئونوز

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 15 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏شاربن بيماری زئونوز   
‏بيماريهای مشترک انسان و دام   
‏بيماريهاي مشترك يا زئونوزها، بيماريها و عفونتهايي هستند كه بين انسان و ساير حيوانات مهره‏‌‏دار پست‏‌‏تر قابل انتقال است. مخزن اين بيماريها عمدتا حيوانات و فرآورده‏‌‏هاي آنها است .
‏بيماريهاي مشترك از دو بعد اقتصادي و بهداشتي داراي اهميت ‏است . پيشگيري ،كنترل و ريشه كني بيماريهاي مشترك انسان ودام و كنترل بهداشتي فرآورده هاي دامي از مرجله توليد تا مصرف از جمله اقداماتي است كه تحقق شعار غذاي سالم ، شهروند سالم ، شهر سالم را ميسر مي سازد .
‏این بیماری در انسان‌ به‌ سه‌ شكل‌ اصلي‌ مشاهده‌مي‌گردد 
‏    ‏۱ - ‏شاربن‌ جلدي‌ (سياه‌ زخم‌):‏
‏    حدود ‏۹۵‏ تا ‏۹۸‏ درصد از مواردبيماري‌ انسان‌ را شامل‌ مي‌گردد.باكتري‌ از طريق‌ بريدگي‌ يا خراش‌ درپوست‌ وارد مي‌شود (در پوست‌ سالم‌قابل‌ نفوذ نيست‌). در طول‌ دوره‌ كمون‌‏۱‏ تا ‏۷‏ روز (غالبا ‏۲‏ تا ‏۵‏ روز) عامل‌بيماري‌ رشد و تكثير نموده‌ و توكسين‌(سم‌) توليد مي‌نمايد كه‌ باعث‌ ايجادجوش‌ كوچك‌ رو به‌ پيشرفت‌ مي‌گردد.معمولا اين‌ جراحت‌ قرمز رنگ‌ بوده‌، به‌جوش‌ كورك‌ مانند يا گزش‌ حشره‌شباهت‌ دارد و ممكن‌ است‌ خارش‌ نيزداشته‌ باشد.