روغنها و چربیها از زمانهای بسیار دور یکی از اجزا اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده است.
فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : تغذیه صحیح در سل
موضوع پروژه کارآفرینی روغن کشی از دانه های روغنی نام استاد : نام محقق : فصل اول کلیات 1- 1 مقدمه : تغذیه صحیح در سلا مت مردم جامعه نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. در این بین، روغن نباتی با توجه به ارزش غذایی و میزان کالری از جمله اقلا م غذایی به شمار می آید که توسط تمام